気の向くままに2

その日の気分で、思いついたことを書いていきます。

あなたは誰だっけ?

2021-09-30 19:41:47 | 日記
        

今日の晩御飯はいつものハーブ塩で味付けされた鶏もも肉(市販)のソテー。
楽ちんで美味しくてやめられません。
(ずっとスーパーで見ていたのに、なんで今までスルーしていたんでしょう?)
そして、この間まで驚くほど高くて買えなかったホウレンソウが、
ほぼ適正価格で売っていたので、切り干しとお浸しに~(^^♪

        

少し大きめの水茄子の辛子漬け。
お酢と塩と水、
そして空気に触れさせなければ変色しないとレシピに書いてあったので、
素直に信じてミョウバンを使わないでやってみたのですが、
あれ?色汚くなってますけど。(苦笑)
ごまかすために玄関先から慌てて青シソを摘んできました。
ほんと、青シソってこういう時いい仕事してくれます。
だから毎年、春に苗を購入して、
玄関先に鉢植えにして置いているのですが、
今年の猛暑で悲惨な状態でして…。
(ほとんど使わないうちにヨレヨレ~。)

        

有難いことに去年の鉢植え青シソのこぼれ種から
沢山芽が出て育ったのを使っているのです。
来年のためにはこの子たちの花が咲いて、
実になってこぼれるのに期待するしかないなあと、
毎日よ~く観察して水やりをしてきたのですが、
どうも1株だけ葉っぱの形が違うのがいるような…。
(ギザギザが大きいのです。)
葉っぱを嗅いでみると、
ハーブの香りではあるけどシソか?と言えば違うような…。
そしてついに花が咲いたのですが、
なんだよ!全く違うじゃないか!
他のは地味な白い花なのに、
この子だけは可愛いピンクの花なんですよ。
(ピントの合っていない写真ですまぬ🙇)
あなた、誰だっけ?
嗅いだことのある香りなんだけどなあ。