朝、ネットニュースを見ていたら今日は「にわとりの日」だそうで…。
見出しを見て一瞬「ん？」となりましたが、
すぐに「２（に）月８（は＝わ）日」ね！と分かり、ニヤリ。
鶏肉には日ごろお世話になっているので、感謝をこめて今日も鶏料理に決定！
歯医者が11時予約だったので、
胸肉の塊を解凍してショウガとネギを入れて茹でるところまでやってから出発しました。
沸騰してから弱火で2分、蓋をして常温になるまで放置しておくのが、
胸肉を柔らかく食べるコツです。
本当はその後麺つゆ（私は＋粒辛子をよくやります。）に
一晩漬けておくとより美味しいのですが、
今日は急だったので4時間ほどで食べました。
今日もうれしい普通食（笑）。
2日ほど暖かくて道路の雪もだいぶ融けたのに、今朝は物凄く寒く、
ゴミ出しに外に出たらツルツルのアイスリンクで怖い～。
その上、家を出る頃には雪が降り始め、
治療が終わったら強風の吹雪。
なんなんだ？この天気の激変は。
市内の普通に家が並んでいる道路でホワイトアウト状態を初めて体験しました。
やっとの思いで帰宅し、遅いお昼を食べていたら、
今度は急にTVが映らなくなり、
真っ黒の画面に「ケーブルテレビに電話せよ！」との表示が～。
（電話が殺到していて繋がらず、我が家だけじゃないんだ！と安心するという…。）
この冬は本当にいろいろ起こるなあ。