いやあ、寝ても寝ても疲れが取れない。
その上、今日の湿度！ムシムシして苦しい～。
朝、サッカーの再放送をボヤっと見て、そのままつけていたフジTVで、
アジをカレー粉とお酢で味付けしているのを見て、
お、使っている野菜はバジルを除けば、みんなあるぞ。
塩麴に漬けて冷凍してある鶏肉でやってみるかな？と、やってみた。
お酢が意外にカレー粉に合う～(^^♪
秋田生まれの佐々木希ちゃんのインスタ、
秋田のことをいろいろ書いてくれているので、時々覗くのですが、
ブロッコリーとゆで卵のサラダを載せていました。
フフフ、でっかいブロッコリーも買ってあるわな。
レシピは紹介されてないので、どんな味かは分からないけど、
色からしてマヨ？
粒マスタードと練りからしのダブル使いで、これもピリッとさせてみた。
カロリーの高いものって旨いね。
いつもは嫌いなミズの皮むき。
集中して作業すると気分転換になるかなあ？と、これも買ってあった。
皮をむいて、山椒の実と一緒に包丁で叩いて…。
ストレス解消じゃ！