今日はコルドンブルーでお勉強した本格派I先生の料理教室。
メインのチキンのフリカッセ(ホワイトシチューですな)も、
シュリンプパイも生クリームとバターたっぷり~。
調理中、フレンチレストランの香りが充満してました。
先生、「恐ろしいくらいのカロリーだよ。」って、
それ、言わないで~(笑)。
どちらもとっても美味しいんだもの、カロリーは今は気にしないでおこう。
それにしても、下手くそな写真。
メインがちゃんと写ってないじゃないですか。
それは私の気持ちが右端のミルクレープにあるからで…。
生クリームとチョコレートソースがたっぷり入ってますよ。
ドトールのミルクレープを最近食べてないなあと思って、
この講座に申し込んだものですから。
本当はカスタードクリームが好きなんだけど、これも美味しかったです。
東部ガスのバラ、暑い中物凄く生き生き咲いてます。
肥料たっぷりもらってるんだろうな。
うちのバラがかわいそうになった私です。
(手をかけてないのはお前だろう?笑)