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昨日の晩御飯、自作のお皿を使ってワンプレート寄せ集めおかずでした。
たとえ前の日の残りものがかなりあるとしても(へへへ)、
メインのお魚が塩サバだとしても、
こうやってみんな並べれば、
なんだか立派なおかずに見えないですか?(あ、見えないか?)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/3c/162bda4526ec5d072fbb63165ab87ef2.jpg)
そして本日のランチ、
昨日の残った焼きサバをレンチンして、サバサンドでござるよ。
いつだったか、『孤独のグルメ』という番組を見てたら、
(たぶんキー局よりずいぶん遅れて放送されてたと思われ)
とっても美味しそうだったので、
いつかやってみたいなあと思ってたの。
食パンはなかったけれど、
作り方も覚えてなかったんだけど、
適当にレモン汁掛けたり、胡椒いっぱいかけたりしたら、
意外に美味かったです。
粒胡椒、自宅で初めてミルで挽くタイプを買ってみたんだけど、
やっぱりひきたてっておいしいね。
あんなものにもこんなものにも、
キリキリ挽いていたら、もうすぐ無くなりそうな勢い。
また買ってこようっと。