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高価な猫の手の貸し出し 今日は・・(18)

2021-08-01 22:09:38 | 畑のお手伝い

7月29日(木)

2週間お休みだった畑のお手伝い、
久しぶりにきのぴさんからご連絡があった。

明野の工房に出掛けたり、八ヶ岳に登られたり、
その他にも信じられないほどの雑用に追われていらした。

9:30 ウキウキとぽっぽちゃんと二人で出かけると
もうすでに畑の隅で雑草抜きが始まっていた。

たった2週間のご無沙汰だっただけなのに
その雑草の大きさ、多さにびっくり!

雑草抜きをして、と言われても
雑草がどれなのか、大切な野菜のこぼれ種ではないのか、
にわか農婦にはなかなか区別ができない。

ヨロヨロと見よう見まねで小さな鍬を使い
根っこを切りながら引っこ抜く。

徐々に上手になってきたところへお客様が見え、
暑さもあり一休み・・・ちょっと早過ぎるかな・・・

しばらく歓談の後、ランチの支度

結局、大したお手伝いもせず今日も豪華なランチタイムになった。

すごいでしょう!

野菜のスムージー

ナス団子のすまし汁とヒジキの和え物

季節のネバネバ丼

夏野菜の味噌ソースマリネ

バナナとブルーベリーのムース

ほとんどきのぴ畑の収穫物で、ローフードのお稽古として
作って下さった物だが、とてもおいしくて、ナスのみじん切りに
オオバコの粉を混ぜて丸めて、昆布だしの汁を掛けただけで
肉団子の雰囲気が味わえたり、たくさんの生野菜を刻んでご飯に掛けて
ネバネバ丼になったり、まるで魔法使いのお料理のよう。

帰り際に、教えていただいたばかりというスイカの皮の
箸休めを作って下さった。

もし、この夏おいしそうなスイカに出会ったら作ってみようかな。

今日も高価な猫の手は、何の役にも立たなかったが、
毎回、毎回魔法を見せていただいて、野菜をたくさん食べられて
体の中から美しくなっていくような気がして、
とても楽しくて、うれしい感謝の一日だった。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2021-08-02 07:18:58
まあちゃん、高価な猫の手のお手伝い
ご苦労様でした
2週間の雑草と言ったら、相当な量だと思ます
ましてや栄養たっぷりの畑なので・・・(笑)

ランチ・・いつもに増して素敵な感じになってますね
どれも凄く美味しそう~
スイカの皮やまだ青く小さいメロンも
高価なおやつになりますね(笑)
返信する
おはようございます (mika)
2021-08-02 10:19:37
暑い中…猫の手のお手伝いお疲れさまでした。
夏は草木が伸びますもんね。
雑草もどんどん伸びますね。
うちの猫の額の庭も…ドクダミが…
草取りしないとダメなんですが…

ランチいつも増してヘルシーで
美味しそうですね。
西瓜の皮~ちょっとカブトムシに
なった気分(笑)
🍉食べないからなぁ~
返信する
かこちゃん、ありがとう (まあちゃん)
2021-08-03 23:06:03
野菜を作る時は雑草との戦いだからね、と聞いたことがあります。
ああ、これなんだと納得しました。
確かに栄養たっぷりな土壌ですからね。
いつもお一人で頑張っていらっしゃるきのぴさんは本当にすごいなと尊敬しています。
かこちゃんはいろいろなアイディアが閃く方なので、スイカの皮やまだ青く小さいメロンを使った高価なおやつ、どんな物なのかいただいてみたいな~~~。
返信する
mikaちゃん、ありがとう (まあちゃん)
2021-08-03 23:26:35
ドクダミってお花はとってもかわいいし、お肌や腸にもいいって言われていますが、匂いと蔓延る早さが問題ですね。
ランチ、きのぴさんの腕前は確実に上がっていらっしゃるし、メニューの数も増えていますので、食事を楽しみながら9kg減量できているそうですよ。
すごいですね。
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