ジューンベリー

明日から6月。
暦に合わせるように、ジューンベリーがきっちりと色づいてきました。




暗紅色の果実は果柄まで赤く色づいたら熟した証拠。
熟したままほおって置くと、すぐに実が乾燥して縮かんでしまいます。
朝起きて、熟した実を見つけたらその場でもぐもぐ。
少し酸味があるけどやさしい甘さが食べやすい。


花は真っ白で可憐です。



果実も、葉も、枝ぶりも、みいんなやさしくて繊細な小果樹です。