プル～ン（T_T)

プルーンを一株庭植えにしています。

「スタンレー」という種類ですが、直径10センチほどの樹に育って毎年実をつけてくれるようになりました。今年で九年目かな？


プルーンの果実は、きれいな薄紫色で見栄えもいいんですが、これが曲者。




本当の果皮の色はナスみたいな黒っぽい紫色。
果皮の表面に白い粉が着くので、薄紫色に見えるというわけです。



困るのはこの白い粉のために熟れ加減がわかりにくいこと。
そのため、気がつくと過熟して落ちてしまったり、虫に食われているのが分からなかったりと、ずいぶん無駄にしてしまいました。
面倒なので、9月の中旬に全部収穫してしまいましたが、まだ未熟な果実もけっこうあってこのまま食べるのはちょっと。。。

それでためしに干してみることにしました。
昔はプルーンというと、真っ黒な干し柿？見たいなものだったというイメージがあります。
とにかく陽に当ててやればいいのだろう、というわけでやってみました。



半分に切った果実をザルに並べて、直射日光にさらします。



・・・まる一日干してみたら、おおなんかいけそうな感じ♪




が、残念ながら調子良かったのはこのあたりまで。

夜は家の中に取り込んでいたんですが、何せこの残暑の蒸し暑さ。
3日目くらいによく見たら、大半の果実にカビが生えているのを発見。
仕方なく、全部捨ててしまいました。

うまく干しあげるためにはなにか工夫が必要なようです。
来年、もう一度チャレンジしてみよう。

丸呑み～

朝6時。引き潮で川の水位が下がっています。
魚を狙う鳥達にとってはチャンスタイム。

仲町橋の下流辺りまで来たら、やっぱりいました。
いつものアオサギ。

でもちょっとおかしい。深い場所で、なにやらつついてます。
…大きな魚！　40センチ以上はありそう。




ボラですね。これを食べるのか？




頭からかぶりついたよ。丸呑みにするつもりか？　すご…




苦しそう…。頭を下げて息を整えてます。




うっ　うっ　うおっ




もう少しだ～。　うおぅっ




何だよ。文句あんの？



ほっ　やっと飲み込めた～。



…すましてるけど、くびがやたら太いね～。

以上　豪快な　アオサギの朝食風景でした。

それにしてもあんなでかいのまで、丸呑みにするのね。
つっかえたらどうすんだろ。

ツバメっ子

田越川の河畔をツバメが飛び交う。

すばらしいスピード。カメラで追うのはむりだな～。

…と思って見ていたら、一羽がすぐ近くの桜の枝に停まった。
そ～っと近づいてカメラを向ける。
逃げないぞ、しめしめ♪


思い切りアップにしてピントを合わせてみると、どうやら子供の様子。



つぶらな瞳が可愛い。



くちばしはまだ黄色っぽい。



毛づくろい。ちょっとせわしない。



胸毛の赤はまだ薄い。



おっとっと。



望遠レンズを通して、ツバメの幼鳥の豊かな表情を堪能しました。

飛ぶのはもう一人前。
でも、木の枝に停まったりするのはまだちょっとぎこちない。

夏の間にいっぱい虫を食べて、たくましくなった秋には南へと旅立つのでしょう。

来年、再びここへ戻ってきたときは、立派な成鳥になっていることでしょう。

そのときまた。

秋の釣り

一月半ぶりにボート釣り。

朝6時に葉山の小浜から出港です。
暑い日が続いているけど、朝の海はさすがに涼しい。
せっせと漕ぐこと30分。お気に入りのポイントに着きました。

竿を出してすぐに30センチほどのゴマサバが釣れた。
（海の上にデジタル一眼カメラは持っていけないので、写真は帰宅してからのものです。）



前回よりぐんとサイズアップしてます。
こりゃ楽しみだ♪

その後順調に釣れましたが、本命のアジがなかなか来ない。
3度ほど場所替えしてやっとゲット。
そこで粘って、何とか3尾釣れました。
狙いの魚種を釣るのはなかなかむずかしいなぁ。



アジは焼き物に。メバルは煮付けで。
どちらも美味かった～。


大量に釣れたゴマサバは、いつものとおりたて塩に漬けて一夜干し。



またスモークにしよう。


…このほかにも、ソーダガツオが何本か釣れましたが、料理法がよく分からず四苦八苦。
煮付けもスモークも塩焼きも、どーも今ひとつ…。
今回、タタキもどき？をでっちあげて、食べてみたところまあまあいけましたが…

ソーダガツオはけっこう釣れるので、何とか美味い料理法を覚えたいな。
う～む

夏の思い出

台風の余波で、久しぶりにまとまった雨が降った。

とたんに朝夕は涼しい風が吹き出した。

予報ではまだしばらくは厳しい残暑が続くとのこと。
でも秋の気配は止められない。

猛烈に暑かった今年の夏。　
涼しいほうが良いけど…あの暑さがちょっと懐かしいかんじもする。

今年の夏の記憶に残ったシーンをいくつか













…また来年