うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪さっぱりおろしの和風ハンバーグ♪

2015-06-16 22:32:06 | 牛肉
  

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。

ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ


                嬉しい梅雨の中休み




                 

今日はハンバーグ。

さっぱりと、おろしポン酢しょうゆでいただきます。

アスパラ、ブロッコリー、にんじん、ビタミンいっぱいの野菜を添えて

焼きなすのごまだれ、トマトのねぎサラダを副菜にいただきました。



6月16日のMENU

・和風ハンバーグ
・焼きなすのごまだれ
・トマトのねぎサラダ
・じゃがいもと小松菜のみそ汁







和風ハンバーグ


☆ ハンバーグはいつものように、両面に焼き目をつけたら熱湯を注いで蒸し焼きに。大根おろしと青じそをのせて、ポン酢しょうゆをかけていただきました。







焼きなすのごまだれ


          丸ごと焼いたなすをコクのあるごまだれで♪

(なす中3本約400gの場合)
A 白ねりごま・しょうゆ(各大さじ1~1.5) 砂糖(大さじ1ぐらい) 酢(大さじ1/2ぐらい)


    

        ☆ Aはよく混ぜ合わせ、食べやすく切った焼きなすにかけます。



トマトのねぎサラダ


☆ ねぎのみじん切り・ごま油・すし酢(各適量)、こしょう少々を合わせたドレッシングで。 



じゃがいもと小松菜のみそ汁





        おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

       

            クマさん。ここにいたの?



            明日もおだやかな一日でありますように。
  
            気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。

           いつも応援してくださって ありがとうございます。

      にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ


最新の画像もっと見る

20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nico)
2015-06-17 04:37:12
和風ハンバーグいいですね~シソと大根おろし
ポン酢でさっぱりいただけて、むしむしした日にピッタリですね
ナスのゴマだれもちょっと甘めのたれで美味しそうですね

マーシャちゃん、クマサン一人であそびにいっちゃてたの?
返信する
Unknown (柴犬ケイ)
2015-06-17 05:34:51
きままなマーシャさん   おはようございます♪

いつもありがとうございます♪
和風ハンバーグ大根おろしとポン酢でさっぱりで
美味しいでしょうね。
焼きなすのごまだれもこれからいいですね。

そちらの夕焼けはキレイですね。
マーシャちゃん大きいクマさん咥えて自分のベット
に持っていって遊ぶんですね。
マーシャちゃんの仕草が可愛いです。

今日は9時半の予約で歯医者に行き用事を済ませ
て午後から昼寝したいです。
返信する
こんばんは (イジー)
2015-06-17 08:56:24
ハンバーグを大根おろしにポン酢味でいただくんですね
ご飯もすすみそうです。
ポン酢はいろんな使い方できますね。
返信する
ヾ(✿❛◡❛)ノおはようございます (たま)
2015-06-17 10:35:25
和風ハンバーグ私が仕事休みの時に作ってみたいです。
焼きなすは有るので仕事の帰りにでも白ごまペースト買って作ってみます。
トマトのねぎサラダサッパリして美味しそう(´▽`*)

マーシャちゃん沢山のおもちゃと一緒にお留守番しているのですね▼o・ェ・o▼わん!
返信する
こんにちは (monarda)
2015-06-17 11:52:48
熱湯を入れて蒸し焼きに・・・あれ以来ふっくら美味しい
ハンバーグになりました。大根おろしと抜群の相性
ですね。 大好きです。
返信する
Unknown (うさぎぴょん♪)
2015-06-17 13:43:53
ハンバーグにおろしがたっぷりでおいしそう(*´▽`*)(*´▽`*)
トマトの葱サラダ良いですね(*^▽^*)
葱大好きです♪
凸凸
返信する
☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2015-06-17 15:30:54
こんにちは^^♪
焼きなすにかけたゴマだれのまったりな味がお気に入りで
何にでもかけたくなっちゃいます^^
ブロッコリーもアスパラもごまだれで食べました。

今もちょっと見回したら、あちこちにおもちゃが寝転がってます。
ときどきお兄ちゃんの部屋にも遊びに行ってるんですよ^^
返信する
☆柴犬ケイさん☆ (きままなマーシャ)
2015-06-17 15:40:57
こんにちは^^♪
いつもありがとうございます。
おろしで食べるハンバーグもさっぱり食べれていいですね^^
オーブントースターでなす焼いてて途中で壊れちゃったんです。。。
まだ新しいのに^^;
お昼のパンはレンジグリルで焼きました。

ふたつのリラックマさんがお気に入りで、自分のベッドにも
私のベッドにも置いてるんですよ。
家のには目もくれないでよく遊んでます。
ありがとうございました。
お昼からはゆっくりできそうでよかったです(*^。^*)
返信する
☆イジーさん☆ (きままなマーシャ)
2015-06-17 15:44:34
こんにちは^^♪
おろしとぽん酢しょうゆで食べるハンバーグも
さっぱりとして大好きです。
胃にもやさしそうで
大きなハンバーグを安心して食べました^^
返信する
☆たまさん☆ (きままなマーシャ)
2015-06-17 15:49:19
こんにちは^^♪
ごまだれで食べる焼きなす、去年から気に入ってます。
まったりしてるけど、酢でさっぱりしてて
しゃぶしゃぶのタレにもよさそうです^^*

私がいないとおもちゃでは全然遊ばないでずっと寝てるみたいなんですよ。
いると次々にひっぱり出して見せてくれます^^
返信する

コメントを投稿