参加してます。応援お願いします♪
台風が大きな爪痕を残しませんように。
食欲の秋の代表的な魚、さんま。
今年は不漁だそうで、新物がやっと店頭に並びました。
見るからに小ぶりだけど、秋の季節に一度は食べておきたい＾＾
今夜は、定番のさんまの塩焼き。
豚こまとごぼうの炒め煮を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
ひとり分400円ほどの献立です。
10月８日のメニュー・さんまの塩焼き
・豚こまとごぼうの炒め煮
・豆腐のめかぶあえ
・じゃがいもと水菜、まいたけのみそ汁
・ごはん
・キウイ
豚こまとごぼうの炒め煮
炒めてから煮て、コクがアップ！お弁当のおかずや常備菜にも。☆サラダ油で材料を炒め、水、酒、砂糖、みりん、しょうゆを加えて弱めの中火で煮、ごぼうがやわらかくなったら、煮汁がほとんどなくなるまで煮つめました。
さんまの塩焼き
白いごはんがおいしい！大根おろしとカボスを添えて。
豆腐のめかぶあえ
海藻は栄養の宝庫。水溶性食物繊維でお腹キレイに。味付きのめかぶと豆腐をざっくり混ぜて。じゃがいもと水菜、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
何して 遊ぶ？
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
お久しぶりのコメントになりました。
（応援のポチだけはさせていただいていたのですが）
昨日ようやく右人指し指の
治療が終了となりました。（10月8日）
9月20日の手術から長く感じました。
左手での生活が2週間以上続きまして
何だかそれが習慣のように
なっております。（洗顔など）
今日は右手でもキ－ボ－ドを使っておりますが。。
さんまさんなど秋らしい
お料理。。とてもおいしそうですね。
夕焼けさんもとてもきれいです。
台風19号。。どうか被害がないことを
願うばかりですね。
「マーシャ」ちゃん。。
かわいい～お友達さんが
いっぱいですね-。
応援のポチをさせていただきます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
秋らしいお料理が並んでいますね。
炒め煮、お野菜たっぷりで美味しそうですね。
さんまの塩焼きもいいですね。
私も食べたくなりました。
☆☆☆
指、良くなられてよかったですね。
不自由な上に痛みもあって大変だったでしょうね。
そんなときも応援していただいて、ありがとうございます。
朝晩は秋らしく涼しくなってずいぶん過ごしやすくなりましたね＾＾
どうぞ今日もいい日をお過ごしください^^*
こちらこそいつもありがとうございます。
これからの季節は特に、煮ものがあると
ホッと和みますね＾＾
ごぼうもやわらかくて、よく味がしみてました。
サンマが旬ですね。
今年は不漁と聞きましたが、どうですか？
塩焼きがやっぱり美味しいですね。
豚小間とゴボウの炒め煮、美味しそうですね。
豆腐のメカブ和え、初めてです。
どんな感じでしょうか。
なんだか、定食屋さんの上定食みたいです＾＾
定食って、美味しいんですよね。
マーシャちゃん、何して遊びましょう。
小人さんがいるから、白雪姫がいいですね。
マーシャちゃんは、王子様ですよ。
さんまの季節ですね。
食欲が止まりません(笑)
豚こまとごぼうの炒め物もとっても美味しそう♪
材料があるので、すぐに作れそうです。
今日の1品決まりました☆^^
ありがとうございます♪
マーシャちゃん、お友だちがたくさんいていいですねぇ。
小恋もお友だちにしてもらえる？
可愛い置き物いっぱいでマーシャちゃん良いですねぇ。
お豆腐のメカブ和えはいくらでも食べれそうです。
秋刀魚の丸い大根おろし可愛いですねぇ。
秋らしい食卓で良いですね。
サンマは不漁だそうです。
ずっと新サンマが食べたくて探してたんですけど
やっとありました。
でもちっちゃくて、ずいぶんスリムでしょう＾＾
めかぶは薄く塩味がついてるのを買いました。
お豆腐と混ぜるだけでおいしいです＾＾
ありがとうございます♪
まみこしゃん！
ボク、王子様～
ごめんなさい！
食欲が止まりません(^_-)-☆
炒め煮もおいしいですね。
いつもは板こんにゃくを使うんですけど、きらしてて
糸こんにゃく入れちゃいました＾＾
ufufuegaoさん、こちらこそいつもありがとうございます♪
小恋ちゃんに会えたらマーシャ、も～う大喜びです＾＾！
会えたらいいですね(*^^*)
みんなマーシャよりいくつも年上なんですよ＾＾
古くなっても捨てられなくて^^*
この頃気をつけて海藻も食べるようにしました。
メカブもおいしいですね＾＾
味付きで食べやすかったです。
haruさん、ありがとうございます＾＾！