今年最後となる月曜日の晩ご飯は肉じゃが献立。
長崎産の秋堀り新じゃがいもでホクホク♪
春先の新じゃがいもとすると煮くずれが少ないので強火で煮ても大丈夫。
クリーミーな、春菊と柿の白あえを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
12月26日のメニュー・肉じゃが
・まぐろの山かけ
・春菊と柿の白あえ
・大根と油揚げ、にら、まいたけのみそ汁
・ごはん
肉じゃが
牛肉はちょっぴりの肉じゃが＾＾
まぐろの山かけ
まぐろはしょうゆであえ、長いもはだしを加えてなめらか♪春菊と柿の白あえ
毎日食べたくなるクリーミーな白あえ。A 練りごま・すりごま・砂糖（各適量） 塩（少々）
１．豆腐はレンジで加熱してザルにのせ、水切りをします。Aとともにボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜます。
２．ゆでて水けをきった春菊は適宜に切り、柿の短冊切りとともに１に加えてあえます。
大根と油揚げ、にら、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
雨 早く やまないかなぁ｡｡｡
見てくださってありがとうございます。
寒さ厳しくなりました。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
寒さ厳しくなりました。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
肉じゃが 美味しそうですね。。
まぐろの山かけ ヘルシーでいいですね。
マーシャちゃんベットで寛いで雨が上がって
欲しいと思っているお顔カメラ目線可愛いで
すね。
こちらも雨は９時まで傘マークで雨が止んでいると
散歩に行けますが難しそうです。
新じゃがで肉じゃが、ホクホクしてておいしかったです。
フライパンにいっぱい作ったんですけどきれいになくなりました＾＾
朝には雨も上がったので大急ぎでショートコースを散歩しました。
風がひどいからよけいに寒くて＾＾
白い猫ちゃんに会って帰ってからもはしゃいでました^^*
肉じゃがのようなおかずは、ほっとしますね。
和食の定番ですものね。
それが案外難しかったりするもんです。
マグロのやまかけ、美味しいですよね。
食べたいです。
あら、マーシャちゃん、ミッキーさんも持ってるんですね。
こちらも今日は、降ったりやんだりです。
妙に気温が高いんですよ。
美味しそう〜ホクホクしたジャガイモ、綺麗な色の人参・・食べたいです肉じゃが
柿と春菊の白和えもなめらかでおいしそうですね。
マーシャちゃん、風強いとお外行っても飛ばされちゃいそうになっちゃうもんね。うちはターがとばされそうに、ジーはどっしりして大丈夫だ〜おばちゃん？秘密だよん。
これは誰でもが好きですね。
昨日ここへお邪魔してから、スーパーへ行ったら、お手頃の蕪があったのですよ。
それでそっくりマネしちゃいました。
美味しかったです。
そっちは雨かい。
こっちは雪だよ＾＾
したっけ。
肉じゃがも日本の味ですね～
昔からおふくろの味とか言って各家庭の味が違いますもんね！
わがやはいつも甘めが好きなんですよ(;´д｀)
卵焼きも甘め・・お酒飲めない家族だから・・かな？
春菊と柿の白和えもバッチリですね！
明日は冷えて雪がチラチラするかもとか嬉しいけれどこんな日は寒いからつらいな～（TｗTｌｌｌ）
ホクホク新じゃがでほっこりしました。
煮ものは入れっぱなしでいいので何より楽ちんです^^*
昨日は暖かそうでしたね＾＾
こちらもクリスマスまでは暖かだったのに10℃も下がって１月の寒さですって。
雨も雪に変わりそうです。
新じゃが、ホクホクでみんなおいしそうでした。
柿も大好きなんですよ＾＾
種なし柿ですごく甘かったんです～
白あえも毎日でも食べたいです＾＾
nicoしゃん。
ボク飛ばされそうになったらいっしょうけんめい足踏ん張るよ～
nicoしゃんも足踏ん張って飛ばされないでくだしゃい
わっ！かぶのスープ作られたんですか？！
気に入っていただけてよかったです～
もや～っとした？やさしい味が大好きなんですよ＾＾
かぶってやさしいですよね。
都月しゃん。
こっちは雨でしゅ
都月しゃんのとこは雪でしゅか
今日は雪かも～っておかあしゃん言ってたでしゅよ
よっこたんさんのお家も甘めの味つけなんですね。
うちもなんですよ(*^。^*)
卵焼きも～
お義母さんも甘めの味つけだったので主人も甘めが好きです。
お酒も大好きなんですけどね＾＾
今朝は冷えてますね。
雨が雪に変わるそうで寒い年末になりましたね。