銀寄栗♪2015

今日の天気は時々


昨日、病院に行って来ました
MRIと、後の診察で…
まろりんこの希望通り、手術して貰えることになりました。
やったぁ～
ほんまホッとしたのと嬉しいのとで
診察後思わず泣いちゃった～
詳しくはまたじっくりお話します。


今日は急いで、旬のモノのお話をせんと～

こないだの土曜日、旬真っ盛りの大阪・能勢産の
銀寄栗を買いに行って来ました～

毎度お馴染み　道の駅くりの郷・観光物産センター
ここのブログに、栗の入荷情報が出てますよ～。
おっと、そろそろ入荷数が減って来てるようや

普段からも新鮮な農産品が大人気でよう混む道の駅やけど、
銀寄栗の季節はさらに大混雑

今年もフンパツしてデカサイズの銀寄栗を購入
お値段はちょっと高いけど、
やっぱりデカいのはたまらん美味しいねんも～ん
折角の旬のモノやから、そこは存分に楽しまんと

今年はまたいっぺんにデカサイズ３ネット＋小ぶりサイズのまろの分１ネット、
計４ネット購入～
重いのなんのって


栗大好きまろは、すぐに栗の匂いをかぎつける


…台所が栗で占領されとる（笑）
皮むきを手伝ってくれたダンナが
凄く綺麗に鬼皮を剥く技を編み出してくれたおかげで、
綺麗な渋皮煮用の栗がどっさりと出来ました～
あまりの多さに栗ご飯用に回したくらい。


まずはシンプルに茹で栗

まろの分の方が多い（笑）

栗を食べて大満足のまろ

鼻に栗がのっかっとる（笑）



晩ご飯の栗だらけご飯　ほっくり美味しくて幸せ～



渋皮煮製作中。


出来上がった渋皮煮
今年は一つも煮崩れせず、めちゃ上手く作れたよ～
もうめ～っちゃくちゃ美味しいっ

ようさん栗買うたからね、
まだまだ当分満喫できますわ
まろもね
ほんま、栗大好きワンコです