6月7日

仕事の帰りにスーパーに寄ったら、「生時鮭」の切り身がお買い得でした
「旬」シールが貼ってありましたが、今、北海道で漁ができるのかしら

圧力鍋を使わずに普通に茹でたので、久しぶりに飼い主の愛情が試される骨取り作業に精進できました
・茹で時鮭3切れ
・茹で野菜みじん切り（ブロッコリ、小松菜、ホウレンソウ）
・ラフィノース小さじ1/2
・エゴマ油