今日は旧暦12月8日、ムーチー（鬼餅）の日です
でもこの行事は沖縄本島と周辺離島で行われるものだそうで、宮古・八重山諸島では見られないものなのだそうです。
石垣島で一昨日スーパーに立ち寄った時も、ムーチーそのものは見かけませんでした。那覇とは違うんですね。
一応石垣島のスーパーにもムーチー関連の材料を揃えたコーナーがあったのですが、「これだけしかないの
」と思うくらい、とても小さなものでした。
そこで見つけたのが、このムーチーの粉。
この粉に水を加えてこね、月桃の葉に包んで蒸したらできあがり
でも月桃の葉は、東京ではなかなか手に入りません。
なので、この粉を買って帰るか迷ったのですが、パッケージをひっくり返してみたら・・・
黒糖だんごの作り方が載っていました
これなら月桃の葉がなくても楽しめそうです
ちなみにムーチーは、昨年のうちにネットで注文し、昨日手元に届きました
冷凍のムーチーなので、今日を過ぎてもしばらく楽しめそうです