memory of caprice

浮世離れしたTOKYO女子の浮世の覚書。
気まぐれ更新。

ト―べ・ヤンソン展

2014-10-21 07:02:42 | ART
 フィンランドの画家ム―ミンシリーズで有名なト―べ・ヤンソン(1914~2001)が今年で生誕100年を迎える。これを記念した展覧会「ト―べ・ヤンソン展~ム―ミンと生きる~」が10月23日からそごう横浜店の「そごう美術館」で開かれる。先月までフィンランド国立アテネウム美術館で開催して歴代3位となる動員数を記録した大回顧展を、日本向けに再構成したものだ。
 画家、小説家、漫画家、舞台芸術家など様々なジャンルで活躍したト―べの全芸術活動を、約400点にも及ぶ展示物で紹介する。
 代表作「ム―ミン」シリーズはもちろん、自画像、静物画、風景画などの油彩画、政治風刺画、児童文学の挿絵、壁画の秀作や舞台衣装のスケッチなど多彩な作品に加え、彼女が1964年からほぼ毎夏を過ごした「夏の家」を会場に再現。家族などが撮りためた写真やパートナーと一緒に作った立体模型など貴重な資料でム―ミンを生み出しム―ミンと共に生きた彼女の生活と創作の全貌に迫る。

11月30日まで。
忘れないように・・・是非行かなくては!

市川染五郎、ジョン・カビラの選ぶ差し入れ

2014-10-21 06:44:21 | グルメ
2014年10月18日、朝刊の「BON MARCHE」ページより

贈物上手が自慢の手土産を紹介、という特集で、おぉ、これは頂いたら嬉しい!自分が手土産に迷ったら真似してみたい!と思ったのがコレ。

■歌舞伎役者 市川染五郎さん選

「シャンパン+苺のデザートを舞台の差し入れに」

ご実家・松本家の定番土産、イチゴシャンデを市川染五郎さんも2代に渡り愛用。
「先輩方への稽古のお礼や共演者への差し入れに合わせて、我が家用にも買うのが楽しみ」。シャンパンの名門メゾンG.H.マムのコルドンルージュはF1レースの表彰式で使用されるなど、勝利を祝うギフトとしても有名。辛口シャンパンに苺の酸味が合う。

*イチゴシャンデ(小)一個\180(税込)/オザワ洋菓子店 03・3815・9554 東京都文京区本郷3-22-9 店頭販売のみ。予約可。
*G.H.マム コルドンルージュハーフ(375ml)3900円(希望小売価格)/ぺルノ・リカ―ル・ジャパン 03・5802.2671

■フリ―キャスター ジョン・カビラさん選

「夜長の語らいに甘口ワイン+高級チョコ」

旅先のショコラティエから勧められたデザートの組合せをカビラさんが手土産にアレンジ。10年もののポートワインはまろやかな口当たりでゴディバの薄型チョコと相性抜群。カカオ含有率の異なる4種が入るので食べ比べも。「是非チョコを”ちょこっ”と残してポートワインをお口の中へ。ビターなチョコが花咲きます!」

*カ―ヴェス・メッシアスのポート メッシアス10年(750ml)3400円(希望小売価格)/モトックス 0120・344101
*カレ・アソート(16枚入)1900円 /ゴディバジャパン 0120・116811

ムール貝のオリーブ添え・・・の缶

2014-10-21 05:18:19 | グルメ
最近お気に入りのコラム、BEの「忙中カンあり」
2014年10月18日のおすすめは「ムール貝のオリーブ添え」

とても美味しそうなその紹介文を転記します。

 ぷっくりと膨らんで柔らかそうだが、縁の方は意外と弾力がある。噛めばアサリに似た香味が口いっぱいに広がり、どうにも箸が止まらなくなる。それがムール貝であります。
 これを白ワインなどで味付けし、グリーンオリーブも一緒に詰めたのが、ホテイフーズコーポレーションの「ムール貝のオリーブ添え」。蓋をあけるとムール貝がごろごろ収まっていて、その隙間にオリーブの実が2粒、ひっそりと控えている。
 オリーブ油が入った缶汁にはムール貝のエキスも溶け込み、これをスプーンですすると、身もだえするほど旨い。その汁がまたムール貝に染みているという、まさに缶(アン)ビリーバボーなおいしさ。脇役のオリーブも香り高く、しっとりとみずみずしい。
 ホテイフーズといえば焼き鳥缶が思い浮かぶが、実は貝類缶も充実している。赤貝やツブ貝は清酒向けの味付けで、このムール貝やカキなどはワインにぴったり。
 そもそも焼き鳥缶が酒の肴。ホテイフーズはおつまみ缶の”パイオニア”ともいうべき会社なのであります。

ホテイフーズ ムール貝のオリーブ添え (紙パッケージ入り) 432円(税込参考小売価格)
問い合わせは 0120・165616