本日も夕方になり、お腹がすいたな、などと考えていると、
夏の旅・愛媛県で、松山の美味しいもの編を書き忘れていることに気づき、
写真を見ていると、余計にお腹がすいてまいりました。
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こちら、すし丸さんの愛媛の郷土料理「活き鯛めし」。
ただのお刺身定食の様にみえますが、実は、最終段階ではこうなります。
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とても美味しかったです。
ぜひ、また、食べタイ。
(そう簡単には、笑えませんね。)
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そして、これを松山で食べたい!と二人で思い付いたのが、
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お昼ご飯に入った大洲市の担担麺のお店で、
この担担麺を注文して、運ばれてくるのを待っていたその時。
どれだけ、食いしん坊な二人かと思います。
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では、そろそろ、夕飯の支度にとりかからねばの時刻になってまいりましたので、
失礼いたします。
今日も、1日お疲れ様でした。
松村建築設計事務所HP →http://www.matsumura-architecturaloffice.jp/
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