実りの秋
たくさんの果物・野菜たちが入荷してきました
秋はいろいろ忙しい
疲れてなんかいられない
食欲の秋
健康の秋
スポーツの秋
読書の秋
美味しいもの食べて頑張ろう
クリカボチャサラダ
クリカボチャを茹でて一口大に切る
玉ねぎミジン切り・アーモンドスライス・塩コショウ
豆乳マヨーズで和える
北海道産のホクホクかぼちゃ
ゴロゴロ
柿としめじ・きゅうりの胡麻和え
柿は短冊切り・しめじは茹で・キュウリは塩もみ
酢少々・白すりごまであえる
オーロラ（洋ナシ）
マルゲリットマリラとバートレットを掛け合わせたニューヨーク
生まれの洋ナシ日本には１９８３年に導入されました
色がもっと黄色くなって柔らかく感じた時が
食べごろ
ナイフを入れた時「スーっと」滑らかにいけば大成功
りんご つがる（青森弘前産）
甘ずっぱくて美味しいみかん （宮崎産）
☆ぜひ美味しい秋の味覚をお召し上がりくださいね
私が子供の頃
将来野に咲く花も
買う時代がくるのかなとおぼろに
思ってました
野の花も貴重な時代に
なったね
ススキ・シオン・ホトトギス
富士ガーデンさんで購入
（庭花・野の花はいつもここで）
フジバカマ
秋の七草の一つ
花言葉『思い出』
ムカゴ
長芋や自然芋のツルになる実です
お店の裏で見つけました
まるで緑のカーテンのよう
炊き込みご飯にしてムカゴは食べます
（塩とお酒少々一緒入れて炊くと美味しい）
今日も秋晴れの良い一日でした
※富士ガーデンさんは東部公園
ＴｏｏＬ ＢｏＸさんの隣にあります。
お弁当が始まると
ひじき・きんぴらなどの作り置きが
かかせません
ヒジキは鉄分食物繊維が豊富なので
楽しみながらいっぱい食べましょう
にんじんは別に茹で
あとから入れると色がきれい
根菜類のきんぴら・こんにゃくなんでも
あるもので作ります
今回はレンコン・ごぼう・人参
おからこんにゃくの炒め物（食物繊維たっぷり！）
低カロリーでダイエットにもお勧め
おからこんにゃくは
唐揚げでも炒めものでも美味しくできます
おからこんにゃく（ベジミート） ３９０円
小松菜と油揚の煮びたし。
青いものは必ず食べたいですね
良い一週間をお過ごしくださいね
こだわりマクロ弁当
やっと涼しくなりましたね
今日からお弁当始めました（金曜日のみ）
（乳・卵・きび砂糖・動物性不使用）
玄米のお弁当はカムカム鍋でたきます。
もっちり食べやすく美味しいですよ
デザートはイチジクのコンポートゼリー
お稲荷さんの玄米弁当 ８４０円
焼き肉風はサンチュで包んで
マナキッチンの玄米おにぎりも
バラでお売りします。1個140円
イチジクのコンポートゼリーレシピ
イチジクの
美味しい季節になりました
生でも美味しいけどゼリーもおすすめ
お弁当に添えても素敵
奈良から美味しそうなイチジク入荷
一皮むいたほうが美味
☆イチジク６個～８個・赤ワイン（梅酒でも）２００ｍl・水４００ｍｌ
甜菜グラニュー糖１５０ｇ・シナモンパウダー（お好みで）
この材料で２０分煮ます。
☆イチジクを取り出した残りのシロップに
粉寒天を入れ溶かす。
シロップのあら熱がとれたら型に流す
冷蔵庫で冷やして出来上がり
簡単なのでぜひ作ってみてください
