晴、22度、94％
「婦人画報のお取り寄せ」なんていう荷物が届きました。こんな高価な「お取り寄せ」など私はしたことがありません。「間違いかな？」と急いで荷物を開けました。友人が私に贈り物として手配してくれたものでした。こんな「お取り寄せ」もあるのだと初めて知りました。
クール便で届けられた「お取り寄せ」、きっと食べ物に違いありません。包装紙を紐解く私の足元では興奮気味のココさんがハイジャンプしています。私のワクワク感がココさんに伝染するのだと思います。中には水羊羹？のようなあんみつです。初めての頂き物です。
このお菓子の正式な名称は「一枚流し あんみつ 羊かん」です。
この箱には2枚入っています。見るからに可愛くて涼しげなお菓子です。おやつに早速いただきました。
1センチほどの厚さです。そこにはしっかりした甘さのあんがびっしり、その上にみつ豆が彩りよく散りばめられています。寒天も紅白の求肥も栗まで乗っかっています。冷たいのでうっかりすると食べ過ぎそうです。小さなスプーンで食べながら実はあるものを探していました。「赤えんどう豆」です。なんかあずきに比べるとボソッと野暮ったい「赤えんどう豆」があんみつや蜜豆に入っているのが好きです。私が食べた一枚には残念「赤えんどう豆」は入っていませんでした。
頂き物は全て入院7ヶ月を超えた義母にも届けます。見た目も楽しいこの羊羹に義母は大喜び。喜ぶ顔を見ると私も嬉しくなります。ありがとう。
