７月のレッスンメニューは冷やしていただくひんやりメニュー

ジメジメむしむしの7月のレッスンメニューは

これからの暑い時期にむけて

作り置きしておけば、後は冷やせばＯＫ！のひんやりメニューです

夏野菜のコンソメテリーヌ

色々色々何度も試して・・やっと出来ました～

ソースもいらず、あっさりしすぎて途中で飽きることもなく

の1品です



それから

夏の定番ビシソワーズです

どちらかというとさっぱりめのビシソワーズかな？



そしてメインもひんやりと

コールドハーブポークのトンナソース

冷えても固くならない作り方で

レッスンではトンナソースでお召し上がりいただきますが

これからの時期

冷やし中華用にも便利♪



そしてデザートははちみつレモンムース

こちらもあっさり

上にトッピングするレモンがけっこう好評



スケジュールは・・・

9日（木）残席1
17日（金）注：18時～　おかげさまで満席になりました
26日（日）おかげさまで満席になりました
27日（月）おかげさまで満席になりました

お申し込みはクスパサイト

又はcariad@jcom.home.ne.jpまでメールでお問合せ下さい。


今月は貝印のブレンディアが活躍するお料理です！
貝印さんのブレンディアね、本当にね、イインデスヨ～

レッツトライです～




　

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