七五三犬

5チャイのディップ君
ご近所の神社で

お兄ちゃんになりますように
頑張ってるみんなに元気玉届きますように

ってお願いしてきました

5チャイの人〜

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はーい(*´∀`)♪っていうディップ君が再生されます

アホ飼い主です(=´∀｀)人(´∀｀=)


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比内地鶏特別セミナーへ

先日参加させて頂いたカイハウス主宰比内地鶏特別セミナー。
世界的に活躍されている狐野扶実子さんと狐野さんの恩師でもあるテリアンシェフによるフレンチ比内地鶏のデモンストレーション。



狐野さんのお名前は存じ上げていたものの、これまでの経歴の凄さと、それに寧ろそぐわないくらいのフランクで物腰の柔らかいお人柄に感動。


シェフのテリアン氏もコルドンブルーパリなど有名校で教鞭をとられていた素晴らしい方なのに、 これまたフランクで優しい笑顔がまた素敵で、、 感動(*´∀`)♪

そんな素敵な姉弟関係のお2人がリズミカルに作って下さったお料理もシンプルなのにとっても味わい深くて(๑˃̵ᴗ˂̵)


お2人の人柄に触れられただけでも素敵なセミナーなのに、大切に育てられた比内地鶏さんも噛みごたえとその味わいの深さたるや╰(*´︶`*)╯♡

広い土地で長い時間自由に動き回りながら長い期間かけて育てられた比内地鶏は、身も皮も骨もしっかりしていてたくましく、お料理にしても噛みごたえもあり味わい深くて。
良い素材を使うって大切ですなあ。。








大切に育てられた比内地鶏さんを、楽しく丁寧にお料理してくださり、ゆったりいただくというスペシャルな時間となりました。

参加させて頂きありがとうございました(*´∀｀*)

テリアンシェフがフランスでもこんなにしっかりした地鶏はなかなかないとおっしゃってた比内地鶏特別サイトはこちらだそうです♡
https://common3.pref.akita.lg.jp/hinaijidori/ouchigohan/


　

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今月のモデルさん

お料理の写真に

いつも無理矢理座らせてたら

お写真〜⁈と

勝手に椅子に座ってくださるモデルさん達



5秒で飽き始め



コルが消え始め



消えた



もう一回引っ張り出して

もう後ろにいらないもの映っちゃってるし(￣∇￣)


こんな感じで毎回必死です笑


エルは里親様&新規の預かり様緊急募集中です！

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キャバレス譲渡会

先週末はキャバレス譲渡会

夜から降り出した雨も朝にはあがり

急にお日様もキラキラし始めて

今回も開場前から多くの方がいらしてくださり

本当にありがとうございましたm(__)m

エルんばも

エル○回目の譲渡会
https://ameblo.jp/kdolphin/entry-12412390247.html

ホクトも

ホクトの譲渡会
https://ameblo.jp/damakofuaifurito13/entry-12411982424.html

ホームも

https://ameblo.jp/6969pipipi/


ヤングチームも



みんな慣れない場所で頑張りました^ ^
会いにいらしてくださりありがとうございました


今すぐじゃなくても
遠くない未来に
良いご縁に繋がってますように╰(*´︶`*)╯♡


詳しくはアムさんのブログから
https://ameblo.jp/nnnicola/entry-12411904576.html


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のんびり山中湖

そして続いて向かったのは

またテイストの違う凛香


http://fuji-yamanakako.hotel-rinka.jp/sp/


午前中から走り回ったので
ドッグランは軽く流して

シャンプーしたら

飼い主はお食事のお時間です



お肉にお魚にてんこもり〜

チビの大食いの私もおなかぱんぱん(*´∇｀*)
初松茸まで頂いて

朝はこの絶景で



お食事も豪華
お部屋もきれいで
スタッフのみなさんも感じが良かったね^ ^


一応山中湖も行っとくか

なんにもない側だったけど(*´Д｀*)


渋滞する前に早めに帰って久々の手作りごはん



ぶりに納豆、トマトとシソだよ

山中湖楽しかったねー
でも今度はみんなと会いたいねえ(*´∀｀*)


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