1月7日(土曜日)に、同好会会長さんのお宅で、大人22人(高校生含む)、小中学生6人、未就学2人の全30人で開催しました。仕事や年齢層は様々ですが、薪ストーブという共通点で集まり、通じ合うところが多い仲間が集まって、なかなか手に入らない食材を使ったおいしい料理を食べながら、楽しい時間を過ごしました。
また、新年会に先立つ総会では、事務局からの提案に基づき今年の活動の在り方について話し合いがもたれました。決定事項などについては、別にお知らせします。会場の提供そして貴重で珍しい食材の提供をしてくださった会長さんご夫妻、事前準備を手伝ってくださった元会計のIさん、ベトナムさん、事務局ASさんご家族、MSさんご家族ありがとうございました。
これは会長さん宅の薪ストーブ(SAさんちの長女Sちゃん撮影)、かれこれ20年使っておられるそうです。このタイプのストーブは2年ほどで、穴が開いたりするそうで、このストーブは10代目だそうです。今回はこれ一台で、広い会場全体を温めてくれたり、汁物を温めたりと活躍しました。
総会の様子、事務局からの提案です。
くじで決まった司会のWさん突然のお仕事でしたが、スムーズな進行ありがとうございました。
総会も終わり、乾杯。これもくじで決まった乾杯の音頭取りは薪割り家族の長男くん、お父さんと一緒にちょっと恥ずかしそうに「乾杯!」子どもたちどんどん大きくなるね・・・。頼もしいです。
いよいよおたのしみのお料理です。wooの独断的レポートですが、フナの刺身(全く臭みがなくコリコリして美味しい💮)、煮しめ各種(秋鹿ごぼう、す豆腐?、里芋、昆布巻きが特に美味しかった、懐かしい味でした。)、ブロッコリー・きゅうり・パプリカ・チーズのオードブル(Sちゃんがが楊枝に刺してくれました。フランス製の柔らかく口の中でとろけるようなチーズと野菜の組み合わせが絶品)、鴨鍋(鴨肉が独特の味わいと歯ごたえで癖になる味でした。)、レンコンの揚げ物などなど・・・・。イノシシカレー、シラウオの天丼(これらはとてもおいしそうでしたが、糖質制限食の私は食べず・・・目の毒でした。)
そして、毎年の目玉、しらうおの刺身。宍道湖漁師でもある会長さんが、新年会のために、朝、漁に出て獲ってきてくださった貴重なものです。年々漁獲量が減り、この日はこの皿ともう一皿の量しか獲れなかったそうです。今年WOOは、これが食べ始めで食べ納めでしょう。色々な要因があるでしょうが、シラウオが生きにくい環境になってるということで残念です。ワカサギはすでに絶滅状態ということで、そんなことを話題にしながらありがたくいただきました。毎年のことながら、シラウオの他、フナ、鴨肉、イノシシ肉など珍しい食材を会員のために用意してくださる会長さんに感謝です。
こうした料理を食べながらあっという間に4時間ほどの時間が過ぎていきました。終始笑顔が絶えず、会話が弾んで楽しい年の始まりの会となりました。参加者の皆さんからもいろいろ差し入れをいただきました。焼酎、ミカンジュース、コーヒー味のマシュマロ、メロンパン、たこ焼き型チョコ入りホットケーキとタイ焼き、塩豆とそばみそ、アイスクリーム各種、イチゴなどなどありがとうございました。大人の料理が多い中、子どもたちが喜ぶお菓子などが多くてよかったです。
そして、ここからは、準備編
風さんと元会計Iさんは前日から、MSさんは午前中から、ベトナムさん、ASさんご一家もお昼過ぎには、会長宅に集まって準備を進めてくださいました。
AS家初参加のころは、まだこの世に存在していなかった長女のSちゃんも戦力として役割を果たしてくれる歳になりました。
Iさんは、事務局をご勇退されましたが、以前と変わらず新年会の下ごしらえをてきぱきとしてくださいました。ありがとうございます。
会長の奥様、風さんも事務局長をご勇退されましたが、今年も事務局長時代と変わらぬ諸々の準備をしてくださいました。鴨肉をスライスしておられます。合わせて実の娘さんも裏で色々なお手伝いをしていただきました。ありがとうございます。Sちゃんは鴨肉を入れたパックに輪ゴムをかけるお手伝いをしてくれました。
そして、小っちゃい子(会長ご夫妻のお孫さん)の遊び相手も立派な仕事、上手にお姉ちゃんしてるね。大活躍Sちゃんお疲れさまでした。たくさんのお手伝いありがとう。会の終わりごろには、さすがに疲れが出ちゃったね。
セッティング完了、この隙にかくれんぼするSちゃん。ちょっと息抜き・・・
新年会の準備完了、ちょっと一息。ご苦労様でした。
MSさんの長男ぴかぴか君は、この4月から社会人です。頑張れ~
たくさんの方々に支えられて、無事に総会・新年会を終えることができました。都合や体調で参加できず残念だとおっしゃっている会員さんもたくさんいらっしゃいました。今年は例年と比べて人数が少なくこじんまりとした会になりましたが、その分濃い新年会になったのではないかと思います。参加された皆さんありがとうございました。参加できなかなかった会員の皆さん、薪割り会でお会いしましょう。そして、来年の新年会をお楽しみに・・・。