ビストロ・サン・ル・スー （SANS LE SOU）～西荻窪

またまた、西荻窪に出没　　
『ビストロ・サン・ル・スー』で、ランチをしました　　
こちらのお店は、ニヒル牛に行く途中にあるお店です　　
前を通りかかる度に、気になっていたのです（笑）

Ａコース（2200円）とＢコース（2600円＋スープ）があり、私達は、もちろんＢコースにしました　　

前菜　三崎で獲れた新鮮なお魚を使ったカルパッチョ　
魚は、プリプリしていて厚みがあり、お野菜も、甘みがありシャキシャキしていて美味しい　　


パン（この後に、もう一種類追加された）　
外はカリカリ、中はもっちりのパン。美味しかったけど、私には少し硬く感じました　　　もう一種類の方は、柔らかくて美味しかったです（笑）　


スープ　さつまいものスープ　
滑らかで優しい味のスープ　　


メインディッシュ　黒豚のスペアリブ　
柑橘系の食材を使いさっぱりとさせていました。柔らかいスペアリブと、柑橘系の爽やかな香りと共に美味しく頂きました　


デザート＋コーヒー　
ストロベリーのムースに、ミルクとストロベリーのジェラートが添えられ甘さ控え目、その下にはオレンジが有りさっぱりしていて美味しい　　


一皿一皿ボリュームもあり、大満足でした　　

店内は、明るく可愛らしい雰囲気　　落ち着いてお食事が出来て楽しいヒトトキでした