ブエノチキンを食べてみた

チキンの丸焼きを売っているブエノチキン。

結構有名なお店があって、散歩の途中に見つけた。


アルゼンチン料理　ブエノチキン




店頭ではチキンがくるくる回っている。




コストコなどでも丸ごと１羽で売っているけど、買ったことがない。

というのも、ひぃはもも肉は好きだけど、むね肉とささみが好きではない。

丸ごと１羽で焼いている場合、なんとなく脂が落ちちゃっていてパサつくイメージでしょ？


せっかくなので、一度くらいは食べてみたいね～って言ってたら、

週末にひぃが買ってきてくれた。

テイクアウトするとこんなカンジで持って帰ってくる。




紙袋の中はアルミホイルで包まれている




アルミホイルの保温力でまだ温かいまま（＾－＾）

アルミをオープン！！！




丸のまま入っているかと思いきや、親切にカットされていた♪

１羽まるごとで１６００円也。

鶏のお腹の中にハーブやニンニクをたっぷり入れて、じっくり焼いてあるみたい。

カットされた状態の中にこれでもか！！！　ってくらいニンニクが入ってた。

これは週末じゃないと食べれないっす（汗）

味付けはよくわかんない。

ハーブが効いていて、ニンニクのパンチが効いていて、なんか酸味がある。

ひぃの話によると、ニンニクを酢漬けにしてあるとか・・・

下にタレが溜まっていて、しょう油っぽくもあり、

ごはんにかけて食べたら白メシがススム～

１羽は３～４人前って書いてあったから、ちょっと多いかな～って思っていたけど、

翌日の朝ごはん用にちょっと残しただけで、結局食べちゃった（笑）


クリスマスのチキンはブエノチキンで決まりかな～