アメリカ独立記念日に・・・

７月４日はアメリカ独立記念日。

週末だったら盛大にお祝いするところだけど、平日だったからかる～く





トルティーヤを焼いて、牛肉を炒めたもの、レタスやトマト、
チーズ、サルサソースなど好みの具材を巻いていただく。


トルティーヤの皮は焼いておくと、具材は何を入れてもおいしいから便利。


ってコッテコテの日本人なのにね（笑）