柳だこ

釧路から根室に向かう日。

ちょっと戻って柳だこを買うことに。

一見、柳だこを売っている風には見えないお店が１軒ぽつり。




でも、店先には柳だこが干されている。




これは圧巻な景色。




白糠界隈は柳だこが有名。

それをビロ～～～～～～～～ンと広げて干している。

軽く干してあるものからしっかり干してあるものまでさまざま。


今回は柔らかめを買ってきた。

１連３０００円也。




高いのか安いのか？？？


タコ１杯分なんだから、高くはない。

しっかり干してあるものは細かく切ってチューイングガムのように噛むとおいしい。

でも、今回のは軽く干してあるものだから、食べやすい。


一度に食べきれる量ではないので、１本ずつ切って冷凍しておくのがいいらしい。

しばらく楽しめそう♪