benbeya＠星置

先日、お友だちから教えてもらったケーキ屋さんにさっそく行ってきました。


benbeya（べんべや）




こんなに大きなケーキ屋さん、見たことないかも（＠。＠）


お店も広いし、スタッフの数もめちゃめちゃ多い。

大繁盛店だ！！！


ケーキの種類も生ケーキ、焼き菓子、チョコレート、ジャム・・・いろいろ。










３個買ってきた。


１個は車の中で・・・


パリジェンヌ（シュークリーム）130円




皮がまだサクッとしていて、クリームも軽い。


家に帰ってから・・・


ひぃは定番の苺のショートケーキ303円




スポンジがしっとりしていて、生クリームも軽い。

確かにここのお店、おいしい。


ワタシのはスペシャル　お米なスイーツ　443円




これはお店に作り方が書いてあった。




そう！　これはケーキの生地の中にお粥みたいなリゾットが入ってるんです！

お米の食感が残っていて、おもしろい。

断面図




このケーキ、「さっぽろスイーツ2015」の生洋菓子のグランプリになったらしい。


やっと小樽近辺でおいしいケーキ屋さんに出会った。

よかった～♪