今夜はラムしゃぶ♪

秘密のケンミンＳＨＯＷでやっていた。

道民はラムをジンギスカン以外にしゃぶしゃぶで食べるって？！

スーパーであまり意識したことなかったけど・・・

ＴＶでやったせいか、しばらく売り切れだったけど、やっと見かけたので買ってきた。





具材はこれだけ。

冷凍のラムしゃぶ（今回は２５０ｇ）、もやし、玉ネギ。

シャウエッセンを少々。

鍋のダシは昆布で取っておいた。

冷凍のラム肉は極薄なので、ダシにくぐらせたらすぐ食べれる。

玉ネギやもやしと一緒にタレをつけて食べる。




今回はソラチのしゃぶしゃぶのタレ（しょうゆ味）を買ってきた。

シメは袋の即席麺。

キャベツも入れて・・・




箸休めはカツオの刺身




ジンギスカンで食べるよりはケモノ臭は少ないかな～？

ラムはヘルシーだから、いいかもね。

ただ、ひぃいに「今後、わが家の定番に入るかしら？」と聞いたところ、

そこまで積極的に食べる予定はない・・・とのこと。

ま、また気が向いたら食べましょ～♪