ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

ブエノチキンを食べてみた

2018-05-13 20:55:54 | おいしいもの
チキンの丸焼きを売っているブエノチキン。

結構有名なお店があって、散歩の途中に見つけた。


アルゼンチン料理 ブエノチキン




店頭ではチキンがくるくる回っている。




コストコなどでも丸ごと1羽で売っているけど、買ったことがない。

というのも、ひぃはもも肉は好きだけど、むね肉とささみが好きではない。

丸ごと1羽で焼いている場合、なんとなく脂が落ちちゃっていてパサつくイメージでしょ?


せっかくなので、一度くらいは食べてみたいね~って言ってたら、

週末にひぃが買ってきてくれた。

テイクアウトするとこんなカンジで持って帰ってくる。




紙袋の中はアルミホイルで包まれている




アルミホイルの保温力でまだ温かいまま(^-^)

アルミをオープン!!!




丸のまま入っているかと思いきや、親切にカットされていた♪

1羽まるごとで1600円也。

鶏のお腹の中にハーブやニンニクをたっぷり入れて、じっくり焼いてあるみたい。

カットされた状態の中にこれでもか!!! ってくらいニンニクが入ってた。

これは週末じゃないと食べれないっす(汗)

味付けはよくわかんない。

ハーブが効いていて、ニンニクのパンチが効いていて、なんか酸味がある。

ひぃの話によると、ニンニクを酢漬けにしてあるとか・・・

下にタレが溜まっていて、しょう油っぽくもあり、

ごはんにかけて食べたら白メシがススム~

1羽は3~4人前って書いてあったから、ちょっと多いかな~って思っていたけど、

翌日の朝ごはん用にちょっと残しただけで、結局食べちゃった(笑)


クリスマスのチキンはブエノチキンで決まりかな~



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