ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

シンガポールライス

2012-08-10 22:05:43 | おいしいもの
今日はシンガポールライスを作りました♪

これはカンタンにできるし、経済的だし、無駄がない。



鶏もも肉を茹でて、茹で汁でごはんを炊いて、更に残った汁でスープを作って。

茹でた鶏肉はしょうがを効かせたちょっぴりスパイシーなタレをかけて食べるから、
食欲がない時期でももりもり食べれる。



オシャレなカフェに出てきそうなメニューだけど、意外とカンタン。

そして、おいしい(^-^)