アレンジ涼麺

今日も激しく暑いので、冷やし中華をアレンジしてみた。



我が家にいつもあるキュウリの浅漬けをみじん切りにし、めかぶと和え、上に乗せてみました。
食感がよく、レモンの酸味ともよく合いま～～～～す♪