「ｅ－ｓｔｒｅｅｔ ｂａｇｌｅｓ」の『メープルパンプキンクランベリーベーグル』

なんて長い商品名、つーかダイレクトな商品名。
色からして、カボチャだなぁ、くらい。

うむ。
では早速、最近恒例の半分そのまま、半分トーストで。
あらら、パンプキンとメープルベースの生地のはすが、どちらも弱い。
消しあったのか、譲り合ったのかという印象。
クランベリーはちゃーんと自己主張しているので、ぼんやりした味の生地にクランベリーという感じ。
トーストしてもメープルの香りがしなかった。

残念・・・。

岐阜「ＶＩＴＡＬ」の『パリあんぱん』

品川のディンデルにて発見したこのパン。
ネーミングに惹かれて購入。
岐阜の「ＶＩＴＡＬ」というパン屋さん。
説明書きにはシュー皮とかパイとか書いてあったような・・・。
急いでいたので、実はよく覚えていない。

いわゆる“あんぱん”ではなくて、豆パンに近い。
サクサクしたパイとブリオッシュの間のような生地にまんべんなく豆が。
割と多めなので存在感がある。
生地がちょっと中途半端かなぁ。