フランス菓子 ル コフレ

東京オーボンヴュータンで7年、パリで2年修行したシェフ渡部孝則が展開する
本格フランス菓子のお店です。

おすすめ!

2011年01月17日 | マカロン
じっくり味わって お召し上りください・・

まるくてかわいいマカロン、かたちも色合いもとてもかわいいですが
かわいいだけじゃないんです、マカロンは・・

レシピは、フランスでまかされて作っていたときのです
一つひとつに個性があります
濃厚な味わい、フルーティーなもの、香り豊かなものなど
どれを食べても味わいはそれぞれ違い、とても深いと思います

「マカロンってこんなにおいしかったんですか」とか
「こんなマカロン初めて食べました」とか
「いただいたマカロンがおいしくて買いに来ました」とか
お客様からたくさんの感想をいただいて
これからも頑張るぞ!と気合を入れています

材料にこだわり、技術と経験を丁寧においしさにかえて
お届けいたします




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