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フランス菓子 ル コフレ

東京オーボンヴュータンで7年、パリで2年修行したシェフ渡部孝則が展開する
本格フランス菓子のお店です。

コフレの人気パンとジャム

2011年05月19日 | 焼き菓子・パン
パンの種類も増えてきて
焼きたてのパンをお目当てにというお客様も多くなってきました
クロワッサンなどは売り切れにならないように
また焼き立てを召し上がっていただきたいという思いから
1日に何回も焼いています

ケーキが並んでいて、マカロンがあって、ショコラや焼き菓子もあり
ジャムやコンポートもある・・サロンではエスプレッソを飲みながら
BGMに耳を傾ける・・
フランスの菓子屋の雰囲気が定着してきて、
お客様にも買い物だけでなく、
店内の空気もたのしんでいただけるようにと
毎日努力しています





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