できました！イチゴジャム

完熟のいちごを使って　納得の味に仕上がりました

もちろん使っているイチゴはとちおとめ、
鹿沼のイチゴ栽培者　鈴木茂さんにお願いして、
へたのところまで真っ赤に熟したものを収穫してもらいました

もちろんそのままでも味は抜群です、甘さもすごく濃くて
手間をかけて丁寧に育てられたイチゴだなーと感じられます

だからおいしいジャムに仕上がっているのは間違いないです
おいしく作らなかったら　鈴木さんにしかられてしまいます！

ビンの中にはたくさんのイチゴが入っているわけですから
ジャムの蓋を開けたときに　いちごの匂いがパーっと広がります
季節の味をぜひお楽しみください

ブリオッシュに付けたりしてもおいしいですね



仕込みはまだ1回目ですがまだ続きます　宅配便でのお届けもできますのでご利用ください