完熟のいちごを使って 納得の味に仕上がりました
もちろん使っているイチゴはとちおとめ、
鹿沼のイチゴ栽培者 鈴木茂さんにお願いして、
へたのところまで真っ赤に熟したものを収穫してもらいました
もちろんそのままでも味は抜群です、甘さもすごく濃くて
手間をかけて丁寧に育てられたイチゴだなーと感じられます
だからおいしいジャムに仕上がっているのは間違いないです
おいしく作らなかったら 鈴木さんにしかられてしまいます!
ビンの中にはたくさんのイチゴが入っているわけですから
ジャムの蓋を開けたときに いちごの匂いがパーっと広がります
季節の味をぜひお楽しみください
ブリオッシュに付けたりしてもおいしいですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/08/f7a2bbb019cec4cb1beb4658dca8d15d.jpg)
仕込みはまだ1回目ですがまだ続きます 宅配便でのお届けもできますのでご利用ください
もちろん使っているイチゴはとちおとめ、
鹿沼のイチゴ栽培者 鈴木茂さんにお願いして、
へたのところまで真っ赤に熟したものを収穫してもらいました
もちろんそのままでも味は抜群です、甘さもすごく濃くて
手間をかけて丁寧に育てられたイチゴだなーと感じられます
だからおいしいジャムに仕上がっているのは間違いないです
おいしく作らなかったら 鈴木さんにしかられてしまいます!
ビンの中にはたくさんのイチゴが入っているわけですから
ジャムの蓋を開けたときに いちごの匂いがパーっと広がります
季節の味をぜひお楽しみください
ブリオッシュに付けたりしてもおいしいですね
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