フランス菓子 ル コフレ

東京オーボンヴュータンで7年、パリで2年修行したシェフ渡部孝則が展開する
本格フランス菓子のお店です。

2011年03月20日 | LE COFFRET日記
LE COFFRETの前に植木がありますが
その中のミモザが花をたくさんつけています

黄色の色合いがとてもかわいくて、気分がホッとします
寒い冬を耐えて乗り切り、春をみつけて花開く小さな花のパワーに感動です

その花の間をを吹く風が 幸せを運んできてくれそうで・・
ちょっとうれしいです




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たくさん焼いています

2011年03月20日 | LE COFFRET日記
今日も、クロワッサン、ブリオッシュ、パンオーショコラなど
皆様にお買い求めいただけるようにと、数を増やして焼いています

「おいしく食べられてホッとした・・」などと声をかけていただき
ほんとうに頭が下がる思いです

お客様からフランスのおみやげをいただきました
かわいいキャンディー、おいしいっ!
フランスを思い出してちょっとホッとするひと時でした
お心遣いにほんとうにうれしくなります


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