昨日、写真だけ載せたメインディッシュ鷄ハム。
ブラックペッパーとバジルの味がたっぷりだが
イタリアンドレッシングをかけた。
暑さで火を炊かずに夕飯作り。
採りたてインゲンの胡麻和え、キューリの塩揉み、わらびのお浸し、茄子蒸しの中華だれ浸し。
鷄ハムの茹で汁を使ったワカメスープ。
この鷄ハムをヨウムが嫌って食べない。
味が薄いらしい。
ベランダ菜園のミニトマトが大好物。
最近ヨウムが覚えた言葉。
「ゆうこさ~ん」
小さな来客が後追いしながら呼ぶので
ダンナが教えた。
残念ながら子供の声ではなく
ダンナのしわがれ声。
7月9日から新幹線のダイヤが変わった。
やっと通常に。
だが今朝は混んでいた。
宇都宮から満席。車内が暑く汗をかいた。
新幹線で長袖を着なくて済むのは有り難いが
満席では車内温度は上昇していたのでは。
ブラックペッパーとバジルの味がたっぷりだが
イタリアンドレッシングをかけた。
暑さで火を炊かずに夕飯作り。
採りたてインゲンの胡麻和え、キューリの塩揉み、わらびのお浸し、茄子蒸しの中華だれ浸し。
鷄ハムの茹で汁を使ったワカメスープ。
この鷄ハムをヨウムが嫌って食べない。
味が薄いらしい。
ベランダ菜園のミニトマトが大好物。
最近ヨウムが覚えた言葉。
「ゆうこさ~ん」
小さな来客が後追いしながら呼ぶので
ダンナが教えた。
残念ながら子供の声ではなく
ダンナのしわがれ声。
7月9日から新幹線のダイヤが変わった。
やっと通常に。
だが今朝は混んでいた。
宇都宮から満席。車内が暑く汗をかいた。
新幹線で長袖を着なくて済むのは有り難いが
満席では車内温度は上昇していたのでは。
今「イギリスのおばあちゃんの知恵袋」と言う本を読んでいる。
先日あった友人も大人になって勉強したくなったと言っていたが
今、日常生活について学びたい衝動が止まらない。
手当たり次第読み耽るが記憶の器からはどんどんこぼれ落ちて行く。
自分流ノート
家事ノートにして本にすればいいと。まるで論文風に引用図書の注釈をつけて。
紙切れの走り書きでは
必要なときに取り出せない。
今のマイブームは吉沢久子さんだが
図書館の同じ場所に海外版家事評論あり
この本にガーデニングの話題
初心者さんへのヒント
スペースが広ければ広いほど知識と努力が必要なり。
時間をかけて端正する覚悟がなければ、最初からやらないほうがいい。
関連書籍や雑誌をよく読んでヒントやアイデアを貰う、とあった。
仕事を辞めて郡山に来た頃はダンナがせっせと花苗を花壇に植えていて
全く庭に興味がなかった。
東京の庭には植木屋が入る。切った形を眺めて真似して形を整える。
そんなところから今は目指せイングリッシュガーデン、バラの似合う庭などと
言っているのだから年月は人も庭も育てるものだ。
郡山の庭は三色のバラとバラの似合う宿根草達。
ベランダ菜園ではキューリ、ミニトマト、茄子、ピーマンが収穫を待っている。
知恵袋を持ったおばあちゃんにはまだまだ成れそうもない。
後30分、新幹線書斎でおばあちゃんの勉強でもしよう。
先日あった友人も大人になって勉強したくなったと言っていたが
今、日常生活について学びたい衝動が止まらない。
手当たり次第読み耽るが記憶の器からはどんどんこぼれ落ちて行く。
自分流ノート
家事ノートにして本にすればいいと。まるで論文風に引用図書の注釈をつけて。
紙切れの走り書きでは
必要なときに取り出せない。
今のマイブームは吉沢久子さんだが
図書館の同じ場所に海外版家事評論あり
この本にガーデニングの話題
初心者さんへのヒント
スペースが広ければ広いほど知識と努力が必要なり。
時間をかけて端正する覚悟がなければ、最初からやらないほうがいい。
関連書籍や雑誌をよく読んでヒントやアイデアを貰う、とあった。
仕事を辞めて郡山に来た頃はダンナがせっせと花苗を花壇に植えていて
全く庭に興味がなかった。
東京の庭には植木屋が入る。切った形を眺めて真似して形を整える。
そんなところから今は目指せイングリッシュガーデン、バラの似合う庭などと
言っているのだから年月は人も庭も育てるものだ。
郡山の庭は三色のバラとバラの似合う宿根草達。
ベランダ菜園ではキューリ、ミニトマト、茄子、ピーマンが収穫を待っている。
知恵袋を持ったおばあちゃんにはまだまだ成れそうもない。
後30分、新幹線書斎でおばあちゃんの勉強でもしよう。
コロッケパーティ
聞き慣れない言葉だが
「コロッケ作りませんか?」こんな誘いを受けた。
ジャガ芋、玉葱、合挽肉、パン粉、レシピ二種類持参。
ちょっと期待して土産用にイチゴパックの空箱も。
誘いの主宅へ。
一人でコロッケを明日の分まで作るのは大変だが
二人でお喋りしながらは楽しいイベント。
揚げたてコロッケは子供だけでなく大人も大好きの味。
今回は冷蔵庫で休ませる時間が足りなかったからか
少し割れたが
炒めた挽き肉に醤油、砂糖、中華ペーストを入れ肉の味がしっかり。
18個作って土産に4個。
こんな夕飯の誘いならまた出かけたい。
もう少し長居したいが
何も食べずに主人の帰りを待つヨウムが可哀相で
急いで家路を急いだ。
聞き慣れない言葉だが
「コロッケ作りませんか?」こんな誘いを受けた。
ジャガ芋、玉葱、合挽肉、パン粉、レシピ二種類持参。
ちょっと期待して土産用にイチゴパックの空箱も。
誘いの主宅へ。
一人でコロッケを明日の分まで作るのは大変だが
二人でお喋りしながらは楽しいイベント。
揚げたてコロッケは子供だけでなく大人も大好きの味。
今回は冷蔵庫で休ませる時間が足りなかったからか
少し割れたが
炒めた挽き肉に醤油、砂糖、中華ペーストを入れ肉の味がしっかり。
18個作って土産に4個。
こんな夕飯の誘いならまた出かけたい。
もう少し長居したいが
何も食べずに主人の帰りを待つヨウムが可哀相で
急いで家路を急いだ。