PIZZETTO

一ヶ月も空いてしまいましたね。お久しぶりです、Renです。
この前、Sakuraと「PIZZETTO」（http://r.gnavi.co.jp/e074500/）にランチしに行ってきました。
実は、PIZZETTOさんには何回か行ったことがあります。
初めて行ったのはディナーだったのだけど、ピザ（だけじゃなくてパスタもそうだったんだけど、特にピザ）がとにかく美味しくて、店員さんの距離感は素晴らしくて、店の雰囲気もよくて、すぐに僕たちのお気に入りになりました。

やっぱり、ただ美味しいだけじゃダメだと思うんです。
食事は皿の上にある料理だけで成り立っているのではなく、一緒に食べる人やそのときの気分、照明、温度、BGMなど、その「場」が全体として作り上げるものだと思っていて、だから僕はレストランを評価（って書くと偉そうですが（汗））するときは、その店の雰囲気や店員さんの距離感を料理の美味しさに劣らないくらい重要視するのです。
料理を持って来るタイミングとか、空いた皿を下げるタイミング、それから水のお代わりを注ぐタイミング、そういうタイミングが適切でありながら、しかもお客さんに視線（これはプレッシャーになりますよね。。）を感じさせない。
こういう素晴らしい店員さんがいらっしゃるレストランで食事が出来ると、「ここにしてよかった！」って心から思えます。
PIZZETTOさんはそういう店（少なくとも、そういう店を目指していることが分かる店）なんです。

さて。
この日食べたのは、パスタランチ（980円）とピッツァランチ（1280円）。
パスタもピザも食べたかったので、二人で分け合うことにしたのでした。
（ちなみに、そんな僕たちの意図をちゃんと理解してくださって、取り皿をそれぞれ２枚ずつ持って来てくださいました。嬉しいですね♪）
ランチには両方ともサラダと飲み物が付き、パスタにはさらにパン（みたいなもの。名前が出てきません。。）が付きます。


この日食べたピザはマルゲリータ。絶品でした。
これだけの大きなピザをランチセットで出してくれて大満足。
パスタも美味しいんだけど、やっぱりPIZZETTOはピザだなーって再確認しました。
あ、写真の向こうがわに映ってるのはサラダなのだけど、これはほとんど食べた後なのであって、もともとあれだけしか盛ってくれていなかったわけではないので、ご安心ください。
Renはピザが大好きなので、写真を見ていたらお腹がすいてきました（笑）
近いうちにまた是非行こうと思います。


実はこのブログ、「くにたち」をタイトルに含んでいるくせに、国立についての記事が一件もありませんでした。
別に特段の意図があったわけじゃないのだけど、これでそんな異常な事態に終止符が打てた、かな？
（追記：・・・と思ったら、「いぬ」がありましたね。自分で投稿したくせに忘れてました。。）
前置きばかりが長くなってしまいましたが、今日はこのへんで失礼します。


（投稿者：Ren）