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今日の札幌は、晴
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晴
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だったの
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ピークになり雪
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こんにちは
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北海道では、昨日の日曜日と今日、各地で成人式が行われたの
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ただ今日の成人式、特に道北地方は今年1番の寒さになって
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先ほど札幌の最低気温マイナス9℃と書きましたが、これはまだ暖かい方かも
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旭川・名寄・富良野・帯広では、マイナス20℃以上になり名寄は、なんんと
マイナス27℃
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札幌に住んでる私でも想像できない寒さ
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でも新成人のみなさん頑張って会場に行って、友達に会ったりして楽しん
で、また明日から新たな希望と夢に向かって頑張ってね
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話は変わりますが、土曜日に新年会
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疲れで競馬
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りたくなり、中山・京都のメイン買ったの
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まり当たったこと無いから買う気ないけど、つい買っちゃいました(笑)
結果は
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なんと今年初の東西メイン当たったの
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収支の方も4500円買って、10320円戻ってきて5800円のプラス
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今のところ好調で今年も小勝ちの今日子ちゃんになりそう(笑)
昨日の夕食は、オクラの肉巻きメインに作ったの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
オクラを塩揉み洗いして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2c/1a/3fa1dbf359dbad8d3ca27a5390359d51_s.jpg)
塩胡椒片栗をふった
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フライパンで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/61/bb/4d5e50f901a902ba025a42f460728a86_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/59/d387c7593fcd3a6679621c644433604a.jpg)
オクラの肉巻きの出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
昨日は、その他に 椎茸と舞茸のバター醤油焼きも作ったの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
土曜日の新年会の居酒屋
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見たくなり(笑)
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フライパンにバター10gひき、椎茸を入れて1分ほど蓋をして蒸し焼きにし
てから舞茸を1パックも加えてまた1分ほど蒸し焼きにしてから蓋を取り
炒めからめて醤油少々加えて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/80/40c3d172d5753cca2ab8a4de1c9f9359.jpg)
椎茸と舞茸のバター醤油焼きの出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
居酒屋
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昨日の夕食は、オクラの肉巻き・椎茸と舞茸のバター醤油焼き・サラダ・中華スープです
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昨日の夕食はこんな感じです。
そして今日は、寒かったので豚汁作ったの
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鍋に胡麻油をひき、豚こま切れ肉200gを炒め、ごぼう・人参・大根・蒟蒻の順で
炒め、出し汁600CCを入れてアクを取りながら10分ほど中火で煮込み、生姜の
すりおろし1掛けを加え、味噌を入れてといて
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豚汁の出来上がり
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今日の夕食は、豚汁・鮭の塩焼き・オクラの肉巻き・椎茸と舞茸のバター醤油焼き・
サラダです
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明日からまた1品料理になるかな
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さー明日からまた1週間頑張ろうね
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