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今日の札幌は、曇
りで最高気温は25℃
北海道らしくカラッとして過ごしやすい1日でした。
こんにちは
今週は、火曜日に強烈な肉体労働
して疲れが取れずヘロヘロの毎日歳だね（笑）昨日は、鶏もも肉とこんにゃく煮作ろうと思ってんだけど
帰り、きゅうにカレーライスが食べたくなり、疲れてるけどレトルトは
食べたくないので、カレーライスを作ることにしたの
カレー粉は、バーモンドカレーの辛口
安かったので。鍋に油をひき、生姜1掛け千切りと鶏もも肉1枚と少なめのむね肉を炒めて
今回も鶏もも肉は、桜姫
あとはジャガイモ2個と人参も炒めて水700cc入れ煮だったらアクを取り
ながら玉葱も加えて。その野菜に火が通ったらミックスベジタブルと
カレー粉を加えて溶けたら
大盛カレーライスの出来上がり
昨日の夕食は、鶏肉たっぷりカレーライスとサラダです
今日の夕食も、残りのカレーライスだよ(笑)
来週は、料理もう少し頑張ろうと思います
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