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お久しぶりです
最近仕事と私生活が忙しいのと、夏までの疲れが出てきて
今日の札幌は、朝から雨
久々の雨の朝でした。そして最高気温は、ナント14℃
寒い
昨日は24℃あったのに10℃変わると、ちょっと大変です(笑)また明日から少しずつ気温上
がるみたいですけど
今日の夕食は、ポークステーキ
それも山形の三元豚 半額だったもので(笑)
三元豚のステーキ薄いけど、3枚を塩・胡椒しておきます。
フライパンを温めてサラダ油を引き、焼きます。
焼きすぎないように焼くのがポイントかな
肉が焼けたら ソースを作ります。
ニンニク2粒スライスをさっと炒めて、醤油 大さじ1.5
酒 大さじ2
水 大さじ1
軽く沸騰させて
切った肉にかけて
ポークステーキの出来上がり
今日の夕食は、ポークステーキ・新香巻き・味噌汁・サラダです
私は新香巻き大好きなもので、つい買ってきました（笑）
お盆休みの動画また編集して作ってみました
見てね
女装で鉄道の旅❤夏 札幌～旭川
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