「月下の仮面祭」の会場・京橋の「アートスペース繭」から五分ほど歩いて、銀座の目抜き通...
[がんじいの料理帖1] 知人から、猪の骨付き肉がどさりと届いた。まだ狩猟は解禁になって...
[がんじいの料理帖2] 煮込み料理は、二日目がうまい。前日、猪の骨付き肉と大根だけを塩...