備長炭2

24日（日）は、午前中に仕事が終わる予定だったが、なんだかんだで15時近かった。

日没が16時ちょいだから、わっためがして出かけましたよ。


今回は、太い備長炭への着火を習熟させる事が目的です。


もう薄暗くなってきたから急ぎます。


一般的には、こういう火お越しに炭を入れて、下から火であぶります。


その方法だと20～30分程度の時間がかかるから、ペール缶ストーブに入れて着火する方法にしてみた。

これだと前回同様、爆跳の危険があるが、やっぱり手っ取り早い。

この方法で確定って事にしましょうかね。


安物の黒炭と違い、全体が真っ赤に赤熱する様は、ラオス産といえど備長炭でした。