天気に恵まれて（11/24）

東京はとても天気が良く暖かい。
こんな日には掃除と屋外の整理整頓に限る。

室内はお風呂の掃除。天井と床を中心に洗い上げた。
室外は、門扉の塗装と植木類の片付け。

門扉はアルミでもOKのペンキを買って来て、丁寧にマスキングして、垂れないように注意しながら、１時間掛けて塗った。
キズで銀色の部分や緑色に退色した部分も黒ペンキで綺麗になる。ペンキ塗りは大好きだ。
若干刷毛の跡は残るものの出来上がりは上々。



盆栽たちをまとめて置けるフラワースタンドを購入



§一味作り
先日、道の駅でかった唐辛子を外で干す。
種を取るために、キッチンばさみで開いて見ると、色が黒くなっているものは、中がカビていた。
なので、きれいな赤色の唐辛子を選んで、中の種を出した。
何本か種を取っていると、リビングで勉強していた娘から、目がしょぼしょぼすると抗議のコメントが来た。
ちょっと場所を離れた作業をしていると、今度は自分の鼻がムズムズしてきた。
14,5本分の種を取ったところで種取りは終了。
次はフードプロセッサで、赤い実を細かくする。念のためにマスクをする。
２回に分けて、回したが、あまり細かくはならなかった。
細かい粉状もあれば、5mm四方の破片もあるといった具合。
今回はこれで良しとしよう。（これでは一味とは言えないかもしれない）

急にクシャミが出た。
洗面台で手を洗った後で鼻をかんだところ、しばらくして鼻と口の周りがヒリヒリしてきた。
手を洗ったとは言え、辛みの成分がまだ手に残っていて、それが鼻と口の周りに着いたのだろう。
もう一度、この手で顔を洗うのも怖いので、タオルで拭くことにした。
それでも１時間くらいはヒリヒリして変な感じだった。
次回行う時は、必ず手袋をはめることにしよう。

その夜から、すき焼き風煮込みや、ニラ玉炒めなど、粗いままだが、少し振りかけるだけで、辛みが増すので、いろいろと重宝している。






外に置いておいた苔玉のハゼが見事に紅葉したので、リビングに持ち込んで観賞している。



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