ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

肉みそ

2017-02-06 20:38:44 | 食・レシピ
今日は雨は降りませんけど

昨日の雨で地面はぐちゃぐちゃに

割と暖かい日でした

郵便局へ行っただけで外へも出ず

家の中で過ごしました

以前にんにくを入れた肉みそを作ったんですけど

今度はシンプルに肉と味噌だけーー砂糖とかみりんとかは入れましたけど

で作ってみました 作り方はこちら







使うときに生姜を入れたりして味を変えられるように

今日は3男の誕生日です

もう大人なので何にもやらないけど素知らぬかをでいました

こそっとおめでとう

いつの間にかいい年です


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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (うらら)
2017-02-06 21:54:04
息子さんのお誕生日おめでとうございます。
こそっとおめでとうって可愛いですね、ぐりさん^^

肉みそは湯豆腐にもいいんですね。
大根やこんにゃく田楽にもおいしそう。
作っておくといろんな場面で重宝しますね。
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うららさん (ぐり)
2017-02-06 22:08:27
こんばんわ
ありがとうございます
もういい年になりました
そうなんです湯豆腐ににんにくは
合わない気がしてこんにゃくもいいですよね
やってみようっと
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おめでとうございます^^ (キミコ)
2017-02-06 22:15:14
こんばんわ~
そうなんですよねえ 子供が10,20代なら
親も嬉しいんですけれどね(*´艸`)プフ
わかりますわ^^

これは使い道が沢山あって楽しみですね
お豆腐に掛けて和風グラタンとか(´-`).。oO(ゥ~ン…)
返信する
こんばんは (PAPAさん)
2017-02-06 22:20:07
私も子供たちのお誕生日の時 こそっとお祝いだけ言ってしらんぷりしよう(笑)
今月 長男と娘のお誕生日がありますので・・・

肉みそ  どうもうまく行かなかったんです。
ぐりさんのレシピ マネッコしますね~
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 (百子)
2017-02-06 23:32:06
シンプルな肉味噌、私もよく作ります。
重宝しますよね~。

息子さんのお誕生日なんですね、
親からおめでとうって言われたら照れくさいでしょうね、
でも、うれしいかも~♪
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Unknown (ひまわり)
2017-02-07 08:29:22
息子さん お誕生日おめでとうございます
何もしなくても あの時こうだった 中学生では・・・を思い出すのも 良いですね
親が覚えてくれてる  有難いと思われていますよ

肉みそ  美味しそうですね
ヨシ  作ってみよう
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ぐりさんへ (まりも)
2017-02-07 10:06:46
息子さん お誕生日だったのですね
いい年になっても 嬉しいものですよね
健康で お仕事出来るのが一番ですね
肉みそ パッケージして
お誕生日プレゼントだったかしら??
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Unknown (hirugao)
2017-02-07 10:38:51
息子さんのお誕生日なのね。
おめでとうございます

フキが無いから肉みそでいいかも・・・
色々使えそうでいいですよね。
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肉みそ (しまそだち)
2017-02-07 15:28:15
シンプルなのが 良いですね
レシピを検索したこともありますが、 これは!ってレシピが
見つかって来ず
これは 
基本をしっかりアレンジを利かす 主義です

ところで ぴんこさんってぐりさんの投稿なんですね

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キミコさん (ぐり)
2017-02-09 09:14:30

おはようございます
そうですね
息子も知らぬうちのいいおっさんです

和風グラタンですか
なるほどーーメモメモ
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