キュッフェのブログ

「パンとケーキの教室 キュッフェ・サノ」のブログです。

イタリアンブレッド

2010-09-06 18:46:00 | パン
今日から自宅での教室の新学期が始まりました。

今年もパンやケーキ、お料理などたくさん美味しいものを紹介していきますので

よろしくお願いいたします。

         

手ごねをするにはまだまだ暑くて大変ですが、頑張ってこねた甲斐あって、美味しいパンが出来ました。

今日のメニューは

   ・フォカッチャ
   ・グリッシーニ(ゴマ)
   ・ミネストローネ

グリッシー二も手作りすると、とても香ばしく美味しいものが

出来ますよ。チーズスプレッドなどをつけて、ワインのお供に。最高!!