朝から雨です。
外回りの大掃除がまだ終わっていませんが、
今日はなんだか疲れて
主人もお出かけで、何処にも出かけず
家に居ました。
サンインシロカネソウ（山陰白金草）キンポウゲ科
湿った渓流の崖に咲いていました。
高さ２０㎝ぐらいで、小さな花を咲かせます。
産業開発や、森林伐採、採集、踏み付けなどで
絶滅危惧Ⅱ類
下向きに咲くので、カメラで覗き込むようにして撮ります。
シロバナネコのメソウ（白花猫の目草） ユキノシタ科
渓流の中の岩場に咲いていました。
草丈１０㎝ぐらいで、横に広がって咲きます。
白い花弁のように見えるのは愕です。
杓は赤紫色です。
白の中に赤い杓可愛いです。
ネコノメソウは↓です。
先日実家に行ったとき、お隣さんから
大量のキュウイを頂きました。
「キュウイのなっている実全部取っていいよ」
と言われました。
姪と一緒に取りましたが、手の届かない所もあり、
3分の1ももぎ取ることができませんでした。
お隣さんは、少しは取られたようですけど
残っても霜が降りたら、美味しくなくなるから
今のうちに取っておきなさいと。
鳥は食べないそうです。
二人で、頑張ったのですけど他に帰るまでにやらなければならない事が
沢山あるので、段ボール箱一杯頂きました。
すぐには食べても美味しくありません。
２週間ぐらいこのままリンゴを入れて保存します。
今は固い実ですが、２週間ぐらいたつと柔らかくなって
美味しくなります。
そのままフルーツとして食べても美味しいのですが
ジャムにしようかと思っています。
他に大量消費する方法があれば・・・・
お教えください。
お店で売ってあるのより少し小さめです。