お好み焼き

 

　今朝は一段と冷えました～　最低気温は1℃でした。

　いよいよ冬到来です。

　昼間は、14℃あり、日向にいると、寒さは感じませんでした。

　一輪咲き始めた我が家の山茶花

　

　メジロが朝、山茶花の木の中で、鳴いています。

　「まだ、花が咲かないのね、早く花の蜜が欲しいよ」と言っているように聞こえます。

　暖冬なのでしょうか、山茶花の開花が遅いですね。

 

　ゼラニュームは、次々と咲いています、この色は、暖かさを感じます。

　

　昨日の夕食は、お好み焼きを食べに行きました。

　少し離れたところにある、お好み焼き屋さんです。

　広島には、お好み焼き屋さんが、２０００軒以上あると聞いています。

　今日は、何を食べようかとなる時は、必ず「広島風お好み焼き」

　厚い鉄板の上で、じっくりと焼いたアツアツのお好み焼きを

　小さいヘラで、フーフー言いながら食べるのは、最高です～

　野菜のキャベツとモヤシ、ネギがたっぷり入って、豚肉、魚介類、パリパリのそば麺、

　そして、お好みソース、青のり、胡麻・・・

　

 

　アルコールがダメな私は、ジンジャエール。

　

 

　牛コーネ焼き

　コーネとは一頭の牛から、僅かしか取れない牛肩バラ肉のことです。

　鉄板焼きでは、これを食べなきゃ・・・美味しいお肉！

　

 

　牛サイコロステーキ　どれも、アルミホイルにのせて、鉄板の上で、熱々です。

　

　

　ちょっと、食べ過ぎてしまいました。

　「食べ過ぎないように」と、常に言われている医師の声が、聞こえてくるー💓

 

　

 

サワガニ

 

　日曜日の夜、姪が野菜を届けてくれました。

　実家の畑で採れたカブとサラダ菜です。

　　　

 

　ビニール袋に入った野菜と「カニを連れてきた。」と言うので、「えっカニ！？」

　驚いていると、姪が「車の中で、カサカサ音がするので、よく見るとカニが入ってた」

　一匹のサワガニが、驚いて慌てているみたいです。

　

　（バケツの水の中のカニ）

　バケツに水を入れて放して、翌日主人が、菜園の近くの沢に逃がしてやりました。

　姪が、収穫後、実家の水槽に野菜を浸けていて、その時、入ってきたのでしょう。

　サワガニを見るのは、久しぶりでした。

 

　我が家で、休憩して帰ったので、マフラーを忘れて帰っていました。

　翌日届けるため、散歩を兼ねて、途中から近くのスーパーに車を置いて歩きました。

　ナンキンハゼが美しく紅葉。

　

　歩道には、ナンキンハゼの葉が落葉・・・きれい！

　

 

　桜の紅葉もきれいでした。

　

　彼女は仕事中なので、置き場所を連絡して、ちょこっと手作り料理を添えて。

　私の住家周辺は、すでに落葉して冬景色。　散歩の時は、坂を上ったり下ったり・・・

　姪の住んでいる所は、平坦な道で、とても楽しく歩きました。

 

　

 

 

紅葉

 

　紅葉も、そろそろ散り落ちて、敷き紅葉。

　最後の紅葉狩りかなと思いながら、出かけてみました。

　昨年の土砂災害で、まだまだ修復工事中の「ひろしま遊学の森、緑化センター」

　

　

 

　高い木の上は、散り落ちて、陽だまりに残っている美しい紅葉

　

 

　風と陽の当らない場所の彩り　みどり、黄色、赤・・・

　

 

　落ちてしまっても、残っている紅葉を眺めて、「きれいねー」と喜ぶ私。

　小さな冬芽から、若葉を出し、青く輝き、やがて黄色から真っ赤になる葉。

　瞼に沁みる、心に沁みる。

　

　

　目を下ろせば、小さなタチバナモドキ　（別名ピラカンサ）の紅い実は　鳥の贈り物

　

 

　乙女山茶花も、俯いてうれしそうに。

　

 

　十月桜が満開　急な寒さに震え気味

　

　

 

　シンボルマークの大きな楓は冬景色でも、　赤いもみじは残っている。

　

　

　

 

　

 

　

　

福王寺の紅葉(２）

 

　昨日の投稿の続きです。

　福王寺の太子堂と金堂を繋ぐ回廊の下を通り抜けて進むと、金亀池があります。

　

 

　　風も無く静かな池、錦鯉など多くの鯉がいますが、姿は見えません。

　　水面に浮かぶ落ち葉の下で、冬眠中でしょうか。

　

 

　　金亀池の名前の由来は、弘法大師が、この池で金色の亀を見つけられたから。

　　亀も数匹見る事が出来ますが、寒いから出てきません。

　　金の亀と言われる黄色い甲羅の亀がいるらしいですが、私が目にするのは、

　　イシガメのみです。

　

 

　　柿の実が残っています。　

　

 

　（シロシキブ）白式部の実　参道の途中で、見つけました。

　

 

　「紅葉」は「もみじ」とも読みますが、その語源は、

　紅花染めにするベニバナの花びらをまず、真水で揉むことで、黄色い色素になり、

　次に灰汁に浸して揉むことで、紅い色素に変化するそうです。

　その色の移り変わりを秋の紅葉に見立てて、「揉み出（い）づ」が「もみじ」になったと

　言われています。

 

　

福王寺の紅葉（１）

 

　秋になると、紅葉を楽しむシーズンになります。

　こちらは、紅葉の見ごろのまっただ中です。

　美しいモミジの紅葉を楽しみたくなり、

　毎年訪れる福王寺山（４９６ｍ）の山頂近くにある

　福王寺のモミジを見に行きました。（同伴者　主人）

　中腹近くまで狭い林道を車で登り、展望台のある広場から、

　参道を歩いて登ります。

　誰にも会わない寂しい道でした。

 

　仁王門

　安土桃山時代の建築で、福王寺に現存する最古の建物だそうです。

　

 

　

 

　仁王門の両側に金剛力士像が安置されています。　

　

 

　

 

　仁王門から、石段を上ると４本の燈明杉の境内、以前は５本、今は落雷で枯れた一本の株跡が残っています。

　

 

　さらに、石段を上ると本堂（金堂）

　昭和５２年（１９７７）に落雷により焼失、昭和５６年（１９８２）に再建されました。

　弘法大師が、この山にあった大木で不動明王を刻まれ本堂に安置されていたが、

　落雷による火災で焼けたそうです。

　その後、京都の仏師により、「不動明王坐像」が造られました。

　高さ3.4ｍの日本最大級の座像が安置されています。

　

 

　金堂（本堂）横の紅葉が一番美しく大きい木

　

 

　すでに遅く、敷き紅葉

　

 

　回廊の右隣の大師堂では、僧侶が数人で読経

　

 

　本堂横のモミジ

　

　

 

　大師堂

　

　

 　

　本堂と大師堂の間の回廊の下を通り抜けて金亀池に向かいます

　大師堂の傍の石仏

　

　

　本堂の裏にあるモミジ

　

　

　福王寺は、広島県安佐北区可部町綾ゲ谷にある、真言宗御室派の寺院です。

　８１１～８２８年、空海（弘法大師）の開基と言われています。

　

　　　続きます・・・