片町２丁目界隈 ～ 金沢で貴重な立ち飲み屋「ちょい吉」

　香林坊の１０９裏の「ちょい吉」に　ちょいと寄ってきました。金沢で孤軍奮闘している立ち飲み屋ですね。左手が厨房（というほどでもないが）とカウンター。それだけです。　

　飲み物３００円　つまみは２００円～５００円という　典型的な立ち飲み屋で、今日は、ウーロンハイ３００円とがんどの刺身３００円の　計６００円です。

　ウーロンハイは　器はビールの中ジョッキで　かなり濃いめです。刺身は　スーパーの鮮魚コーナーみたいなものですが、立ち飲み屋ですからこれで十分。

　カウンターの左右の先客は　１０００円で１００円券が１１枚の回数券で支払しているようですが、自分はカウンターに小銭を置いておくのが好きなので、いつも現金払いです。

　注文と同時に１０００円札をカウンターの置くと、店の人が、料理がくるたびに、１０００円からお代を引いて、釣銭をカウンターに置いてゆきます。

　しかし、それにしても　金沢では立ち飲み屋は 流行らないよね。

　金沢のサラリーマンは　たいていマイカー通勤だから、仕事帰りに　ちょこっと一杯ということになりにくいからだろうね。車を置いて飲み会のときには、ちゃんとした店でちゃんとした料理で飲みたいだろうしね。

　　それに　そもそも北陸人は　ふだんから美味しいもの食べてるから　２００円～３００円ごときの酒肴で飲むことを　潔しとしないのかな。

　そういう「立ち飲み文化不毛地帯」の金沢で、ちょい吉さん　頑張って営業してほしいですね。








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