松村界隈 ～ まじめに作ったラーメン「かりん亭」

 

　六枚交差点から　まっすぐに金石に向かういわゆる金石街道。昔　観音堂に免許センターがあった時は、いやでも３年に一度行かなくっちゃならなかったけど、それ以外は　松村にしろ畝田にしろ、伺う機会はとんとないよね

　その金石街道の「市立工業」のバス停そばに　らーめん「かりん亭」があります。店内は、スナックかなんかを改装したような感じ。実直そうな　店主が一人で切り盛りしてます。

　本日は「特製塩ラーメン」（７８０円）を頂くことにしましょう。魚の煮干しのダシの効いた　おいしい澄んだスープに、具は　ナルト、しっかり味のある柔らかメンマ、プリプリのチャーシュー、ゆでたまご・・みなおいしい。良質ないい食材を使っていることは一目（食）瞭然

　ただ・・・麺はあまり感心しませんでした。黄色いモゴモゴ麺。スープや具にコストをかけた分　麺までまわらなかったのかな？　でも、真面目に作っているラーメンであることは確かです。

　店主一人だけなので、注文して出てくるまで　やや時間がかかります。でも、こういうおいしいラーメンをいただくには、当然時間もかかりますよね。

　この店の近くに　地元客でにぎわう居酒屋「とんちんかん」があります。金石街道は　バスの便はいいので　２店セットで、金石街道「ほろ酔いプチ旅行」はいかがでしょうか？