滋味あふれる「にわかランチ」@ にわか工房 2024年10月18日 | 金沢の街 ここまで来たからには、にわか工房で、そばを食べないわけにはいきません。今日は、にわかランチ(1100円)を頂きましょう。 そばはおろし蕎麦なのですが、そばつゆがぶっかけていない状態で供されます。なので、もり蕎麦風にして食べることもできます。この施設自家製の漬物と小鉢が、滋味あふれるいい味です。 . . . 本文を読む